隨著生活水平的提高，人們對于食品種類的要求也越來越高，每年進口量也是逐步上升 ，但是，同時隨著食品市場的發(fā)展，缺少有效的監(jiān)管力度，目前市場上的食品標簽不合格現(xiàn)象也正在呈現(xiàn)增加的趨勢。

    據(jù)了解，在2012年1月至2013年7月，寧波口岸發(fā)現(xiàn)標簽不合格食品464批，占不合 格總數(shù)的87%，主要表現(xiàn)為標簽基本要素標注不全，食品添加劑使用不規(guī)范，標簽中存 在虛假、夸大、使消費者誤解的文字或圖形等，營養(yǎng)標簽標示不規(guī)范等。

    食品市場的這一系列問題，一是大部分進口食品企業(yè)還存在重產(chǎn)品、輕標簽的觀 念，沒有將食品標簽置于食品質(zhì)量安全的同等高度對待，對標簽要求一知半解的情況大 量存在；二是隨著人民生活水平的提高和人民幣升值的影響，進口貿(mào)易呈現(xiàn)良好的發(fā)展 趨勢，很多貿(mào)易企業(yè)由出口向進口轉(zhuǎn)型，對進口商品相關的法律法規(guī)不甚了解；三是進 口食品企業(yè)缺乏對進口商品標簽相關知識的培訓和了解。

    提高食品監(jiān)管力度，食品安全，對于那些進口食品企業(yè)來說，一是提高標簽對 產(chǎn)品質(zhì)量安全重要性的認識，將食品標簽置于食品質(zhì)量安全的同等高度對待；二是加強 培訓和學習，熟悉并掌握進口食品標簽相關的法律法規(guī)和強制性標準要求，提高自身對 于辨別合格中文標簽的能力；三是強化標簽審核確認程序，對于成分復雜，涉及標準要 求多的食品，要請教專業(yè)人員協(xié)助審核，從源頭上杜絕不合格食品標簽流入市場。