豆腐，是我們?nèi)粘Ｉ钪胁妥郎系囊坏烂朗�，它不僅營養(yǎng)豐富，而且還具有很高的膳食養(yǎng)生保健功效。然而你知道嗎？再好的東西也并非人人皆宜，在某些特殊情況下，豆腐是不宜過多食用的。下面小編就為大家介紹一下吃豆腐太多引起的幾種危害。
1、過多食豆腐促使腎功能衰退
人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，若大量食用豆腐，會使體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負擔，使腎功能進一步衰退，不利于身體健康。
2、過多食豆腐會導致碘缺乏
大豆中含有皂角苷，能預防動脈粥樣硬化，促進人體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導致碘缺乏病。
3、過多食豆腐促使動脈硬化形成
豆制品中的蛋氨酸，在酶的作用下轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內(nèi)皮細胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上，促使動脈硬化形成。
4、過多食豆腐引起
豆腐中所含蛋白質(zhì)，一次食用過多會阻礙人體對鐵的吸收，易引起蛋白質(zhì)，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
中醫(yī)上認為，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現(xiàn)遺精的腎虧者也不宜多食。