專家稱，水果切忌與正餐一起食用，只能作為“加餐”或者睡前一小時吃，除了掌握各類水果含糖高低之外，更需自測血糖、尿糖把關(guān)自己適合哪些水果。專家表示，水果食療和一樣，在專業(yè)的醫(yī)師指導下科學的進行。
    吃水果時間有講究
    糖尿患者“忌諱”糖分含量高的食物，這是眾所周知的道理。那香甜水嫩的水果是吃還是不吃呢？專家表示，可以吃，但得要吃得有“技術(shù)含量”。吃了水果必須減少主食。郭潔文表示，要把水果熱量折算到患者一天攝入總熱量中，以一天吃200克水果（一到兩個中等大小左右水果）為例，則主食建議減少25克，這樣才能全天飲食熱量平衡。即把水果熱量與其他食物進行等份交換，不能因吃水果而導致熱量超標。同時，對于糖尿病患者，大前提是水果要少吃，切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高，而高血糖持續(xù)時間長的話，則會加重胰腺負擔。
    吃水果的時間也是非常有講究的，忌餐前餐后吃，尤其不能在公眾場合聚餐、飯后吃水果更不能過量，可以用為“加餐”或睡前一小時吃�！凹硬汀奔磧蓚�正餐之間進食水果，如上午9~10時、下午3~4時，也可以直接作為加餐食品，既可以預防低血糖，又可以保持血糖不會發(fā)生大的波動。
    如是水果與正餐一起吃，會導致胰島素分泌、代謝會受到一定的影響，從而破壞其活性。因此，對于又想吃水果又想控制血糖的患者來說，應(yīng)該為自己制定一個科學合理的用餐時間。