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學(xué)會“抓時差”吃水果

2013/1/22 10:35:54 閱讀數(shù):545 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:會平
    每天吃上一個水果,對于很多人來說都是標準飲食中的一部分,但是,吃水果也是有講究的,適當?shù)某苑ǹ梢猿浞治掌錉I養(yǎng)成分,又不會讓身體產(chǎn)生不適感。吃水果要在時間上有所講究,要學(xué)會“抓時差”。
    早上適合吃的水果有:蘋果、梨、葡萄
    早起吃水果,有助于消化、通便,而且水果口感酸甜,可以讓人保持一整天的好心情。胃腸在經(jīng)過一晚的休息之后,功能都在慢慢的激活中,消化功能不強。因此可以吃些酸性不強、澀味不太濃的水果,比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。
    飯前不宜吃的水果:圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
    有些水果并不適合在飯前食用,比如說圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收斂劑,如果空腹時吃的話,就會與胃酸相結(jié)合,而造成胃內(nèi)的壓力升高從而引起脹痛。橘子中含大量有機酸,空腹吃的話會產(chǎn)生胃脹、呃酸。
    山楂味酸,空腹食用會引發(fā)胃痛。香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹時吃香蕉,會導(dǎo)致血液中的鎂含量升高,從而對心血管產(chǎn)生抑制作用。柿子有收斂的作用,遇到胃酸就會形成柿石,既不利于消化,而且又不能排出體外,空腹大量進食后,會導(dǎo)致惡心、嘔吐等癥狀。
    餐后可以選擇的水果:菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂
    菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì),補充人體內(nèi)消化酶的不足,幫助消化。李時珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元氣。
    飯后吃些菠蘿,可以開胃順氣,解油膩,助消化。木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì),飯后食用少量的木瓜,對預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機酸,能增加消化酶活性,促進脂肪分解,有利于消化。
    夜宵:吃桂圓
    夜宵時吃水果不利消化之外,又因為水果中含糖分較高,容易造成熱量過剩,引發(fā)肥胖。尤其是入睡之前吃纖維含量高的水果,充盈的胃腸會影響到睡眠質(zhì)量,對腸胃功能差的人來說,更是無益于健康。但是如果睡眠質(zhì)量差的話,可以吃幾顆桂圓,因為它有助,全讓你睡得更香。
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