馬上就迎來元旦了，公司、家庭都會(huì)有大大小小的餐館聚會(huì)，沒有節(jié)制的大吃大喝之后，往往會(huì)引起身體新陳代謝系統(tǒng)的紊亂，而使毒素在體內(nèi)堆積。在人體器官中，肝、腎是人體內(nèi)重要的兩個(gè)器官。那么，在日常飲食中我們該如何為自己的身體呢？
    助肝食物：
    胡蘿卜
    它是有效的排汞食物。胡蘿卜中含有的大量果膠可以與汞結(jié)合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。每天吃一些胡蘿卜，還可以刺激胃腸的血液循環(huán)，改善消化系統(tǒng)，抵抗導(dǎo)致疾病、老化的自由基。
    大蒜
    大蒜中特有的成分可以降低體內(nèi)的鉛濃度。 
    葡萄
    葡萄可以幫助清潔肝、腸、胃內(nèi)的垃圾，還能增加造血機(jī)能。
    無花果
    無花果具有有機(jī)酸和多種酶，可保肝解毒，清熱潤腸、助消化。
    助腎食物：
    山藥
    山藥雖然可同時(shí)滋補(bǔ)多個(gè)臟器，但主要的目的還是以為主，經(jīng)常吃山藥可以增強(qiáng)腎臟的功能。拔絲山藥就是一種不錯(cuò)的食用方法，用焦糖“炮制”過的山藥，抗毒的功效會(huì)相應(yīng)增強(qiáng)。
    黃瓜
    黃瓜所含的黃瓜酸，能有效促進(jìn)人體的新陳代謝，排出毒素。黃瓜具有作用，可清潔尿道，有助于腎臟排出泌尿系統(tǒng)的毒素。含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝。
    櫻桃
    櫻桃是一種具有很高價(jià)格的天然藥食，不僅可助腎臟，同時(shí)，它還有溫和通便的作用。