肥胖是近年來(lái)深受人們關(guān)注的問(wèn)題，對(duì)身體健康有著嚴(yán)重的危害，因此，不少人對(duì)都有的欲望，可是，肥胖問(wèn)題總是反反復(fù)復(fù)，那么，如何才能保持身材不走樣呢？注意以下的飲食細(xì)節(jié)。 
    雖然水果有著豐富的營(yíng)養(yǎng)，但是，水果不能大量的吃。水果不僅能夠?yàn)槿梭w提供維生素和礦物質(zhì)，還能美容，難道喜歡吃水果也是錯(cuò)誤的嗎？其實(shí)，水果與甜食同為單純糖質(zhì)，吃的多當(dāng)然也會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。一個(gè)蘋(píng)果的熱量和一碗米飯的熱量大致相同，吃兩個(gè)蘋(píng)果無(wú)所謂，可是如果吃兩碗米飯就會(huì)讓愛(ài)美的女人驚聲尖叫了。所以蘋(píng)果、橙子等水果一天以兩個(gè)為限。 
    零食是不少人抗拒不了的美味，但是，你要不想肥胖，就要抵御住它的誘惑。零食是導(dǎo)致長(zhǎng)脂肪的罪魁禍?zhǔn)�，好吃但不一定有營(yíng)養(yǎng)。零食與甜食同樣熱量非常高，一袋薯?xiàng)l的熱量幾乎相當(dāng)于一頓正餐的熱量！ 
    吃飯速度對(duì)你的身材也有著重要的影響。狼吞虎咽的快速吃飯，會(huì)在不知不覺(jué)中把胃撐大導(dǎo)致肥胖。人腦傳達(dá)出“吃飽”的指令，是在用餐開(kāi)始后20-30分鐘，然而在大腦感到?jīng)]吃飽之前便狼吞虎咽的話，就會(huì)造成飲食過(guò)量。還有，邊看電視邊吃飯也會(huì)不知不覺(jué)之間吃得過(guò)多。有些人靠一天只吃一頓飯減輕體重，雖然一個(gè)月或許減掉幾公斤之多，但會(huì)損害身體的健康。 
    喜歡吃香甜誘人的餅干和巧克力幾乎是每個(gè)女人的愛(ài)好，雖然肚子飽了，但為什么還能面不改色心不跳的大吃起來(lái)呢？甜食當(dāng)中所含的糖分，比米飯或面包中的復(fù)合糖質(zhì)消化速度更快，在胃中停留的時(shí)間很短，吃過(guò)不久就會(huì)感到餓。如果長(zhǎng)期空腹食用將導(dǎo)致惡性循環(huán)。再者，糖若在血液中急速地增加，便會(huì)大量產(chǎn)生制習(xí)慣性
    有許多人不斷在短期內(nèi)突擊，然后忍受不了的痛苦再放棄，如果總是這樣忽胖忽瘦、周而復(fù)始反反復(fù)復(fù)， 乍看之下以為窈窕者，其實(shí)身體內(nèi)的脂肪率正不斷地增加，這便是所謂的“隱形肥胖”。通常，體重減輕時(shí)，脂肪會(huì)隨著肌肉一起減少，但是再度增加體重時(shí)，則只會(huì)增加脂肪而不會(huì)增加肌肉了。因此，在不斷重復(fù)行為之中，就會(huì)不知不覺(jué)地讓脂肪大量的屯積儲(chǔ)藏了。 
    馬無(wú)夜草不肥，其實(shí)人也是一樣的，飯后立刻睡覺(jué)會(huì)導(dǎo)致肥胖。因?yàn)橐归g腸胃運(yùn)動(dòng)量高，吸收營(yíng)養(yǎng)于體內(nèi)屯積。有人養(yǎng)成了吃宵夜的習(xí)慣，不但晚餐充足，而且飯后一口接一口地吃零食，于是乎第二天起床時(shí)便沒(méi)有胃口，早餐不吃，中餐也馬馬虎虎應(yīng)付，到了晚上便集中一次吃個(gè)夠，天長(zhǎng)日久變成“脂肪球”. 
    冬天因?yàn)楹�冷懶得�?dòng)，交感神經(jīng)將變得遲鈍，且對(duì)能量的消耗也會(huì)衰退，身體內(nèi)多余的能量轉(zhuǎn)變?yōu)橹�肪屯積起來(lái)，因而容易肥胖。