民乃國之根本，食乃民生存之根本，食品安全不僅是突出了生產(chǎn)企業(yè)的問題，更多的是關(guān)系到民生問題。今年是我國發(fā)展歷程中具有重要意義的一年，也是“十二五”時期承上啟下十分關(guān)鍵的一年，加強(qiáng)食品安全工作意義十分重大。進(jìn)一步做好食品安全工作是惠民生、促和諧的重要抓手，不斷提升食品安全水平是調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式的重要任務(wù)，確保我國食品安全是牢牢把握擴(kuò)大內(nèi)需這一戰(zhàn)略基點(diǎn)的重要保障。各地區(qū)、各有關(guān)部門一定要繼續(xù)全力以赴，攻堅克難，扎實做好食品安全工作，讓群眾吃得安心、吃得放心。
     深入開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、違法犯罪等專項整治和乳制品、酒類、保健食品等綜合治理工作，依法嚴(yán)厲懲處了一大批違法違規(guī)企業(yè)和相關(guān)責(zé)任人，及時應(yīng)對和穩(wěn)妥處置食品安全事件，積極推進(jìn)食品安全監(jiān)管體系建設(shè)，廣泛開展食品安全宣傳教育培訓(xùn)，有效維護(hù)了人民群眾利益，維護(hù)了市場秩序。同時也要看到，我國現(xiàn)階段食品安全基礎(chǔ)仍然薄弱，制約食品安全的突出問題仍未得到根本解決，違法違規(guī)行為時有發(fā)生，食品安全形勢依然嚴(yán)峻，加強(qiáng)食品安全工作須臾不可放松。
     我們期盼2012CFSE中國國際食品安全展（2012年10月30日-1日）在上海光大會展中心（漕寶路88號）隆重召開，我們期待您的參與。主辦單位將努力為參展企業(yè)構(gòu)建“展示成果、推廣技術(shù)、洽談貿(mào)易、加強(qiáng)交流、促進(jìn)合作”的平臺。我們相信，在政府相關(guān)部門和行業(yè)協(xié)會的大力支持和指導(dǎo)下，由上海富邦展覽服務(wù)有限公司主辦CFSE第六屆中國國際食品安全控制及檢測儀器設(shè)備展覽會一定能辦成一屆成功、精彩、令人難忘的國際行業(yè)盛會。