每逢中秋節(jié)，月餅市場迎來消費高峰，市場上五花八門的月餅銷售紅紅火火。不少人在購買月餅時，認為，水果月餅就是“綠色月餅”，這是不正確的。 
    為了正確引導公眾消費，�？谑泄ど叹职l(fā)出消費警示說，即使有的月餅廠家用蔬菜汁或水果作月餅生產(chǎn)原料，這樣的月餅也不能叫“綠色月餅”。有的廠家使用綠色色素烤制月餅更是違法行為。 
    海口市工商局負責人介紹說，綠色月餅是指制作月餅的原料及原料產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境都必須經(jīng)過國家有關(guān)部門的嚴格檢測和監(jiān)測，符合綠色食品的基礎(chǔ)條件，每項原料都要獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的綠色食品證書。同時，“綠色月餅”的生產(chǎn)技術(shù)標準和生產(chǎn)操作規(guī)程、產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生標準、包裝標準、儲藏和運輸標準等，都要經(jīng)政府有關(guān)部門進行嚴格檢測合格。也就是說，“綠色月餅”不能由月餅生產(chǎn)企業(yè)或包裝商、銷售商隨便冠名，而必須經(jīng)過農(nóng)業(yè)部等有關(guān)機構(gòu)的嚴格檢測認定，否則屬假冒國家認證。