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看清產(chǎn)品介紹后再喝功能飲料

2011/10/29 8:57:23 閱讀數(shù):629 信息分類(lèi):飲料加盟 編輯:小于
    當(dāng)下,各種功能飲料在市場(chǎng)上走俏,受到許多人的喜愛(ài),在此提醒廣大消費(fèi)者,喝功能飲料,需要看清產(chǎn)品介紹后再喝。
    “功能飲料”是通過(guò)調(diào)整飲料中天然營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例,為適應(yīng)某些特殊人群營(yíng)養(yǎng)需要的制品。共分為運(yùn)動(dòng)飲料、營(yíng)養(yǎng)素飲料、添加了膳食纖維的飲料三類(lèi)。不同類(lèi)型的“功能飲料”,由于成分不同而適合不同的消費(fèi)人群。 
    類(lèi)運(yùn)動(dòng)飲料中,營(yíng)養(yǎng)素的成分適應(yīng)運(yùn)動(dòng)員或參加體育鍛煉人群的運(yùn)動(dòng)生理特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需要。主要是添加了鉀、鈉、鈣、鎂等電解質(zhì)。能及時(shí)補(bǔ)充人體因?yàn)榇罅窟\(yùn)動(dòng)、勞動(dòng)出汗所損失的水分和電解質(zhì)(鹽分),使體液達(dá)到平衡狀態(tài)。但如果沒(méi)有體力消耗還喝這種飲料,那么水中的鈉元素會(huì)增加機(jī)身負(fù)擔(dān),引起心臟負(fù)荷加大、血壓升高,因此血壓高人群應(yīng)慎飲用。兒童的身體發(fā)育未完成,也要謹(jǐn)慎飲用。 
    第二類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素飲料,添加了適量的食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,以補(bǔ)充某些人群特殊營(yíng)養(yǎng)需要。主要有添加維生素、礦物質(zhì)、植物纖維三種。但人體攝入維生素等過(guò)量會(huì)有各種副作用。如維生素 A過(guò)量的不良反應(yīng)有皮膚干燥、發(fā)癢、皮疹、脫發(fā)、、惡心、嘔吐、肌肉無(wú)力、骨關(guān)節(jié)疼痛等。此外,維生素 C攝入過(guò)高還會(huì)引起腹瀉、腹脹等,甚至造成鐵吸收過(guò)度,引起肝臟中毒。 
    第三類(lèi),其他特殊用途飲料。為適應(yīng)特殊人群的需要而調(diào)制的制品,如低能量飲料等。低能量飲料中所含的熱量、脂肪含量、糖分都低于其它功能性飲料,尤其低于補(bǔ)充體能的運(yùn)動(dòng)飲料,和增強(qiáng)體能相反。這種飲料能減少人體從飲料中攝入能量,有很好的美容功能。不過(guò),如果消耗的能量大,身體熱量本來(lái)就不夠,還喝低能量飲料,那么無(wú)疑是雪上加霜,只會(huì)讓體能下降得更快,所以不要為了美容就不分時(shí)間段大量飲用。 
    “功能飲料”雖能提供比較多的營(yíng)養(yǎng)素,但并不全面。如果過(guò)度依賴(lài)貪飲,忽視了正常的膳食,可能引起營(yíng)養(yǎng)不良。它更不能代替飲水。因其多數(shù)含有糖、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等,其中糖分可以抑制攝食中樞,產(chǎn)生飽感,影響攝食和食物的消化與吸收。時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)造成脫水。
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