為持續(xù)鞏固制止餐飲浪費成果，湖北鄂州市場監(jiān)管局強化責任擔當，以查辦案件為重點，加大對餐飲浪費行為的打擊力度，常態(tài)化開展制止餐飲浪費專項檢查。
此次專項檢查以經(jīng)營外賣、婚宴、自助餐等餐飲服務經(jīng)營單位為重點，主要檢查經(jīng)營單位是否在經(jīng)營場所內(nèi)醒目位置張貼、擺放反餐飲浪費標識標牌；餐飲服務經(jīng)營者是否誘導、誤導消費者超量點餐；提供自助餐服務的，是否提醒消費者適量取餐；是否在菜單上標注食品份量、規(guī)格，為消費者提供點餐提示，根據(jù)消費者需要提供公勺公筷和打包服務等內(nèi)容。
截至目前，共檢查餐飲服務單位75家，對2家未在經(jīng)營場所內(nèi)的醒目位置張貼、擺放反餐飲浪費標識標牌的餐飲經(jīng)營單位現(xiàn)場下達了《當場行政處罰決定書》和《責令整改通知書》，責令其限期整改。
下一步，鄂州市市場監(jiān)管局將持續(xù)把制止餐飲浪費作為執(zhí)法稽查的重點內(nèi)容，采取“簡案快辦”的執(zhí)法模式，從嚴從快查處糾正餐飲浪費違法行為。