此次抽檢，主要針對學(xué)校食堂購入以及配送的食品原材料，抽樣后的食材經(jīng)工作人員當(dāng)場封樣后將送往檢測機構(gòu)進行檢查。檢測項目主要包括洗消殘留、微生物指標、農(nóng)藥殘留、是否存在重金屬超標等，所抽樣品已全部送承檢機構(gòu)檢測，對檢測不合格食品，該局將依法從嚴從快從重查處，并將檢測結(jié)果適時在區(qū)網(wǎng)站公示。
截至目前，已抽檢校園35家，完成抽檢64批次，目前未發(fā)現(xiàn)不合格批次。據(jù)悉，2024年度將對全區(qū)校園實施全覆蓋抽檢。東鄉(xiāng)區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)堅持問題導(dǎo)向，壓緊壓實主體責(zé)任，確保校園食品安全抽檢工作有序開展。