近日，北京市檢驗檢測認證中心所屬北京市食品檢驗研究院（北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心）（以下簡稱“市食檢院”）參加了英國FAPAS食品理化檢測能力驗證“營養(yǎng)補充品中砷（總）、鎘、鉻、銅、鐵、鉛、錳、汞（總）、鎳、硒、鋅（Food Chemistry Proficiency Test 07509，Arsenic （total）， Cadmium, Chromium, Copper, Iron, Lead, Manganese, Mercury（total）， Nickel, Selenium, Zinc in Nutritional Food Supplement）”計劃，全球共有66家實驗室參加。
本次實驗難度較大，能力驗證要求參加單位準確定量檢測營養(yǎng)補充品中11種重金屬指標和營養(yǎng)成分。在FAPAS分析報告顯示，市食檢院準確定量了砷（總）、鎘、鉻、銅、鐵、鉛、錳、汞（總）、鎳、硒、鋅11種目標添加物，且定量檢測結(jié)果均符合∣z∣≤2的驗證滿意限度。市食檢院在特殊膳食食品領(lǐng)域的檢驗?zāi)芰υ僖淮潍@得國際認可。
市食檢院高度重視食品檢驗檢測能力建設(shè)，近五年來，持續(xù)參加FAPAS國際能力驗證計劃共59項次，均取得滿意結(jié)果。市食檢院將進一步提升檢驗?zāi)芰凸芾硭�，充分拓展運用食品安全監(jiān)管和技術(shù)工作經(jīng)驗，依托國家市場監(jiān)管重點實驗室技術(shù)平臺優(yōu)勢，深度集成食品安全風(fēng)險防控的技術(shù)資源，充分發(fā)揮國家市場監(jiān)督管理總局重點領(lǐng)域創(chuàng)新團隊的科研優(yōu)勢，持續(xù)提升檢驗?zāi)芰εc國際接軌，為食品安全風(fēng)險防控工作提供更加強有力的技術(shù)支撐，為推動新時代首都高質(zhì)量發(fā)展做出積極貢獻。
來源：北京市場監(jiān)管微信號