為落實食品安全三年攻堅行動實施方案要求,強化食品安全社會共治,進一步發(fā)揮食品質(zhì)量安全放心單位示范引效應,年初省局全面部署開展食品質(zhì)量安全放心單位創(chuàng)建活動,并結合工作實際,完善了創(chuàng)建標準,堅持以主體責任落實、管理方式創(chuàng)新、原料安全控制和操作過程規(guī)范為重要創(chuàng)建內(nèi)容,新增了“日管控、周排查、月調(diào)度”等企業(yè)落實食品安全主體責任要求。
近日,經(jīng)市局初審、省局復核驗收并公示公告,省局正式命名507家“2023年度遼寧省食品質(zhì)量安全放心單位”。其中:放心肉菜超市41家、餐飲質(zhì)量安全放心店(食堂)459家、餐飲質(zhì)量安全放心街(區(qū))7條。獲評食品質(zhì)量安全放心單位涵蓋商場超市、社會餐飲服務單位、學校食堂、養(yǎng)老機構食堂、機關單位食堂、集體用餐配送單位等各業(yè)態(tài)。
下一步,全省將不斷鞏固放心單位創(chuàng)建工作成果,加強對已認定的放心單位動態(tài)管理,確保認定結果經(jīng)得起檢驗,有效發(fā)揮食品安全引示范作用,切實提升食品安全水平。