為進一步強化校園食品安全，消除食品安全隱患，構(gòu)筑安全放心的食品消費環(huán)境，近日，遂寧市市場監(jiān)管局組織食品流通科、餐飲服務(wù)科、價格監(jiān)管科等科室執(zhí)法人員組成檢查組對我市部分高校學(xué)生食堂、校園超市開展食品安全及價格專項檢查，凈化校園食品消費環(huán)境。

此次檢查以全市范圍內(nèi)今年新開辦的大學(xué)（高職）院校食堂、超市為重點對象，重點對食品經(jīng)營主體是否具有合法的主體資格、食品安全“兩個責(zé)任”落實情況、經(jīng)營者進貨查驗、索證索票制度是否落實到位、是否有出售假冒偽劣、過期變質(zhì)食品行為、保健食品是否專區(qū)專柜銷售，是否明碼標(biāo)價，學(xué)校食堂場所布局及設(shè)施設(shè)備配備使用、加工制作過程規(guī)范管理、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理及培訓(xùn)教育、食品留樣等內(nèi)容進行檢查。截至目前，檢查組共檢查四川師范大學(xué)遂寧校區(qū)、遂寧能源職業(yè)學(xué)院、遂寧職業(yè)學(xué)院等7家新辦大學(xué)（高職）院校，對發(fā)現(xiàn)的部分校園超市存在保健食品未設(shè)立專區(qū)專柜銷售、未亮證亮照經(jīng)營、日管控記錄不完整等情況已要求經(jīng)營者進行整改，并已通知屬地市場監(jiān)管部門持續(xù)跟進整改落實情況。

下一步，市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大學(xué)生食堂、校園超市的食品安全及價格監(jiān)管力度，持續(xù)開展日常監(jiān)督檢查，及時消除發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患，筑牢校園食品安全防線。