為進一步督促學校履行食品安全主體責任，消除校園食品安全隱患，近日，宜春高安市市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員在全市范圍內(nèi)集中開展了校園食品安全治理提升專項檢查。
檢查中，執(zhí)法人員重點對學校食堂的從業(yè)人員管理、原材料采購、食品貯存、場所衛(wèi)生等情況進行了全面檢查，督促食品安全員認真履行職責，從業(yè)人員嚴格遵守《食品安全法》和《餐飲服務操作食品安全操作規(guī)程》等，并詳細做好進貨查驗記錄，證轄區(qū)學校及校園周邊食品經(jīng)營主體臺賬清楚，食品安全隱患及時發(fā)現(xiàn)及時消除。
截至目前，該局共出動執(zhí)法人員236人次，檢查學校食堂44家，檢查校園及周邊食品經(jīng)營主體25家，檢查發(fā)現(xiàn)問題經(jīng)營戶8家，下達《責令改正通知書》8份。