為進(jìn)一步規(guī)范月餅市場(chǎng)秩序，確保中秋佳節(jié)期間消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)到質(zhì)量合格、價(jià)格合理、包裝合適的月餅，青島市即墨區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查，督促企業(yè)和經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，讓消費(fèi)者吃上放心月餅。

在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)10余家月餅生產(chǎn)企業(yè)、小作坊進(jìn)行了執(zhí)法檢查，重點(diǎn)對(duì)生產(chǎn)環(huán)境條件、原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)及食品添加劑使用、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)、標(biāo)識(shí)標(biāo)注等項(xiàng)目進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)者原料進(jìn)貨查驗(yàn)，杜絕非法添加、濫用食品添加劑等違法行為，對(duì)發(fā)現(xiàn)的不規(guī)范問(wèn)題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)提出了整改要求，切實(shí)月餅產(chǎn)品質(zhì)量。

在流通環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)各大商場(chǎng)、市場(chǎng)內(nèi)的400余家月餅批發(fā)零售商戶(hù)進(jìn)行了嚴(yán)格檢查，查看是否存在過(guò)度包裝、“天價(jià)”月餅等情況，查驗(yàn)月餅的供貨商資質(zhì)、索證索票、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽及貯存環(huán)境、銷(xiāo)售價(jià)格等方面，杜絕無(wú)來(lái)源等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的月餅進(jìn)入市場(chǎng)，切實(shí)各環(huán)節(jié)月餅質(zhì)量安全。

下一步，即墨區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大對(duì)食品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，通過(guò)全鏈條檢查，確保群眾的飲食安全，讓廣大消費(fèi)者安心、舒心過(guò)節(jié)。