8月18日，四川省食品安全重點(diǎn)工作推進(jìn)視頻會議召開。會議指出，今年以來，全省系統(tǒng)樹牢底線思維，統(tǒng)籌壓茬推進(jìn)食品安全工作，全過程食品安全監(jiān)管進(jìn)一步加強(qiáng)，全面化解風(fēng)險進(jìn)一步強(qiáng)化，全覆蓋執(zhí)法檢查進(jìn)一步夯實(shí)，縱深推進(jìn)落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”，制止餐飲浪費(fèi)專項行動取得階段性成效，高質(zhì)量完成成都大運(yùn)會食品安全任務(wù)，食品全鏈條質(zhì)量安全水平穩(wěn)步提升，食品安全保持穩(wěn)中向好發(fā)展態(tài)勢。但食品安全問題隱患仍然比較突出，外源性和內(nèi)源性食品安全風(fēng)險并存，一些問題隱患反復(fù)治理反復(fù)存在，新食品、新工藝、新業(yè)態(tài)等食品安全風(fēng)險增多，食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險隱患難以根治，“兩超一非”問題屢禁不止，涉食品安全網(wǎng)絡(luò)負(fù)面輿情時有發(fā)生。

會議要求，牢固樹立監(jiān)管為民、執(zhí)政為民的思想，以胸懷全局、服務(wù)發(fā)展的擔(dān)當(dāng)，以奮勇爭先、力爭上游的標(biāo)準(zhǔn)。統(tǒng)籌兼顧，扎實(shí)推進(jìn)“兩個責(zé)任”和制止餐飲浪費(fèi)工作；堅持問題導(dǎo)向，圍繞重點(diǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)抓實(shí)食品安全治理；狠抓責(zé)任落實(shí)，多維度多舉措提升食品安全工作質(zhì)效。進(jìn)一步做好中國質(zhì)量（成都）大會期間食品安全工作，防范排查食品安全問題和輿情風(fēng)險，及時發(fā)布食品安全消費(fèi)提示，全力維護(hù)好人民群眾生命財產(chǎn)安全。

成都市、甘孜州和資中縣市場監(jiān)管局分別圍繞成都大運(yùn)會食品安全、落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”、制止餐飲浪費(fèi)工作等作交流發(fā)言，省市場監(jiān)管局食品抽檢處通報全省當(dāng)前存在的食品安全風(fēng)險情況并分析問題原因。省市場監(jiān)管局相關(guān)處室、直屬單位在主會場，各市（州）市場監(jiān)管局分管負(fù)責(zé)人和相關(guān)科（室、隊）、部分縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)人在分會場參會。