為進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全管控,深化校園治理提升行動,自6月13日起,新余市市場監(jiān)管局成立專項督導(dǎo)組,在全市范圍內(nèi)開展了為期10天的校園食品安全“四不兩直”隨機(jī)督導(dǎo)專項檢查行動。專項督導(dǎo)組分為5個小組,采取隨機(jī)抽查方式分別對高新區(qū)、分宜縣、渝水區(qū)(城南片區(qū)、城北片區(qū))、仙女湖區(qū)學(xué)校食堂進(jìn)行督導(dǎo)檢查。
督導(dǎo)組對照“四不兩直”檢查手冊,重點對各學(xué)校進(jìn)貨食材、儲存管理、加工制作、食品留樣、食堂衛(wèi)生等方面進(jìn)行逐項檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題線索進(jìn)行記錄移送,對違法行為進(jìn)行現(xiàn)場立案調(diào)查。督導(dǎo)組及時對學(xué)校負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員進(jìn)行了檢查情況反饋和交流,要求各學(xué)校牢固樹立食品安全責(zé)任人意識,進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理,嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。此外,督導(dǎo)組在每家學(xué)校隨機(jī)選擇20名學(xué)生開展了學(xué)校食堂滿意度調(diào)查,并在學(xué)校食堂張貼食品安全投訴公告,引導(dǎo)廣大師生共同關(guān)注學(xué)校食品安全,及時反映食品安全風(fēng)險隱患,共治共建校園食品安全。
下一步,該局將及時跟蹤此次督導(dǎo)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,嚴(yán)格督促問題整改落實情況,進(jìn)一步加強(qiáng)對學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管,確保廣大師生飲食安全。