2022年，麗江市嚴格落實“四個嚴”要求，認真落實食品安全“黨政同責”，狠抓食品安全全過程、全面監(jiān)管，強化部門協(xié)調聯(lián)動，全社會共治共管，全市未發(fā)生食品安全事故，食品安全穩(wěn)中向好的良好局面持續(xù)鞏固。

高位推動，落實“四個嚴”要求。市委、市政府高度重視食品安全工作，堅持把食品安全作為重大民生工程，列入重要議事日程，研究解決重大問題。市、縣各級各部門協(xié)同配合，不斷提升食品全鏈條質量安全保障水平。

聚焦問題，打好整治“組合拳”。突出食品安全全過程監(jiān)管，針對突出問題，精準針對重點環(huán)節(jié)、重點領域、重點時段、重要產品，堅持源頭治理、標本兼治，深入開展食品安全專項整治。持續(xù)開展冬春季食品安全、食物中毒防控和迎大會、保安全三個百日攻堅行動，累計檢查食品生產經(jīng)營企業(yè)21408戶，檢查覆蓋率達100%，完成處置率達100%。拓展鞏固“凈餐館”專項行動，組織73場次“三碼合一”培訓，全市掃碼評價量已達663.81萬次，完成率位列全省第二。持續(xù)深入實施校園食品安全守護行動，推動全市753個學校食堂配備到位1133名安全管理員，全市學校食堂“6T”覆蓋率、“明廚亮灶”覆蓋率均達100%。結合春、秋季校園食品安全專項整治和中、高考期間學校及周邊食品安全整治工作，對全市753個各級各類學校食堂和校園內外食品經(jīng)營單位進行兩次全覆蓋監(jiān)督檢查。

預防為主，嚴防食物中毒事故。全市食用野生菌中毒防控工作做到早安排、早部署、早落實。同時，有效依托各類傳統(tǒng)媒體和新媒體，加大對食物中毒防控的宣傳力度，印制發(fā)放食物中毒防控宣傳海報、折頁32000余份，通過微信公眾號、微博等發(fā)布食物中毒防控科普知識159次，點擊率達到13萬余人次。結合農村電影放映工作，布點播映野生菌中毒防控工作公益宣傳片，進一步延伸宣傳觸角，年內共計播放220場。