為深入貫徹省食品安全辦、市委市政府對落實“兩個責任”工作的系列部署和要求，建立健全分層分級精準防控、末端發(fā)力終端長效機制，推動“兩個責任”落實到位，12月15日，黑河市食安辦組織開展全市落實食品安全“兩個責任”工作機制專題培訓。

市政府食品安全辦副主任、市市場監(jiān)管局三級調(diào)研員于立新圍繞落實食品安全“兩個責任”工作背景、工作內(nèi)容、任務目標進行詳細解讀，并對下一步重點工作進行安排部署。市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)科、食品流通科、餐飲科負責人現(xiàn)場授課。

本次培訓圍繞《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》具體內(nèi)容進行講解，并針對食品生產(chǎn)經(jīng)營主體日常經(jīng)營管理、食品原材料貯存使用、食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境衛(wèi)生、學校及幼兒園食堂留樣等環(huán)節(jié)進行重點講解，讓包保干部進一步掌握對食品生產(chǎn)經(jīng)營主體完成包保所需的專業(yè)知識，推進包保干部在開展食品安全督導過程中發(fā)揮好屬地管理責任，督促企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營中落實好企業(yè)主體責任，全面推動全市落實食品安全“兩個責任”工作機制落地。

黑河市2022年度各級包保干部，各縣（市）市場監(jiān)管局、五大連池風景區(qū)分局相關工作人員，各級落實食品安全“兩個責任”工作專班人員共400余人參加培訓。