近日，山東省萊陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局深入轄區(qū)商業(yè)綜合體進(jìn)行監(jiān)督檢查，為切實(shí)做好人群密集區(qū)域安全生產(chǎn)工作，保障群眾生命財(cái)產(chǎn)安全。

檢查人員對(duì)商業(yè)綜合體內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位逐一開展檢查，細(xì)致排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，要求經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，落實(shí)索證索票制度，建立進(jìn)出貨臺(tái)賬，做好食品庫(kù)存管理工作，及時(shí)清理過期食品。對(duì)餐飲單位強(qiáng)化督導(dǎo)，嚴(yán)格要求落實(shí)餐飲服務(wù)操作規(guī)范，建立從業(yè)人員健康管理制度，保持場(chǎng)所清潔衛(wèi)生，做好每日消殺，落實(shí)疫情防控各項(xiàng)舉措。

約談商業(yè)綜合體安全管理責(zé)任人，要求加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的安全管理，履行主體責(zé)任，督促場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者遵守各項(xiàng)安全制度，扎實(shí)做好安全防范工作，做到防微杜漸、防患于未然。

此次檢查出動(dòng)執(zhí)法人員56人次，檢查商業(yè)綜合體4處，檢查店面38家，檢查中發(fā)現(xiàn)安全隱患9處，均已當(dāng)場(chǎng)整改完畢。