為貫徹落實《食品安全法》，連日來，銅陵市市場監(jiān)管局持續(xù)開展特殊食品經營專區(qū)（專柜）經營提升行動，廣泛宣傳特殊食品專區(qū)（專柜）經營意義，加強特殊食品專區(qū)（專柜）監(jiān)管和指導，做到市場監(jiān)管人員嚴格執(zhí)法，特殊食品經營者知法守法，確保提升行動深入、扎實開展，取得明顯成效。

市市場監(jiān)管局針對特殊食品經營者數量多、銷售散、規(guī)模小等特點，各市場監(jiān)管所按網格化監(jiān)管，重點做好超市、母嬰店、食雜店、藥店經營四種類型特殊食品設立專區(qū)（專柜）工作，督促指導經營者落實特殊食品“四有四無”（“四有”：有證有照有臺帳有專區(qū)（專柜），“四無”：無假冒無過期無變質無過錯投訴），不定期檢查特殊食品經營者證照是否齊全、經營項目是否與證照一致，是否落實進貨查驗和索證索票制度；是否設立特殊食品銷售專區(qū)（專柜）及標注“保健食品不是，不能代替疾病”；是否按照特殊食品安全的要求貯存、定期檢查庫存特殊食品；是否及時清理變質和過期的特殊食品。

下一步，市市場監(jiān)管局將結合《安徽省特殊食品生產經營單位食品安全主體責任清單（試行）》要求，進一步加大對特殊食品經營主體責任的宣貫培訓力度，督促經營者進一步落實主體責任，規(guī)范其經營行為。通過播放電子顯示屏、發(fā)放資料等宣傳形式，向廣大群眾特別是老年人宣傳普及特殊食品基本常識等內容，切實提高消費者對特殊食品的認識和辨別能力。來源：銅陵市場監(jiān)管微信號