10月27日至29日，第25屆中國(guó)國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)在山東省青島市舉辦，與會(huì)嘉賓就推動(dòng)全球漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展和保障全球食物安全建言獻(xiàn)策，展開(kāi)漁業(yè)貿(mào)易對(duì)話(huà)。
“逐水而居”是人類(lèi)繁衍和生存發(fā)展遵循的基本準(zhǔn)則。漁業(yè)在保障全球食物安全、優(yōu)質(zhì)蛋白供給和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展等方面都發(fā)揮著巨大作用。糧農(nóng)組織新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，全球水產(chǎn)品年人均消費(fèi)量已超過(guò)20公斤，為人類(lèi)提供近17％的動(dòng)物蛋白質(zhì)總量。
10月27日至29日，由中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)農(nóng)業(yè)行業(yè)分會(huì)（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心）主辦的第25屆中國(guó)國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“漁博會(huì)”）在山東省青島市舉辦，來(lái)自亞洲、歐洲、美洲及大洋洲等19個(gè)國(guó)家和地區(qū)的970多家企業(yè)相聚在這座美麗的海濱城市，展示產(chǎn)品、洽談合作、尋求商機(jī)。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)馬有祥表示，水產(chǎn)品是全球貿(mào)易為活躍的農(nóng)產(chǎn)品之一，為各國(guó)消費(fèi)者提供更多品種的食物選擇。疫情給全球經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易發(fā)展帶來(lái)沖擊，水產(chǎn)品全球供應(yīng)鏈不暢，水產(chǎn)業(yè)全球交流受阻。本屆漁博會(huì)是疫情以來(lái)全球水產(chǎn)領(lǐng)域首次舉辦的國(guó)際大型展會(huì)，將向全球水產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇發(fā)出積極信號(hào)，對(duì)提振行業(yè)信心意義重大。
多國(guó)展團(tuán)重視中國(guó)市場(chǎng)
得益于市場(chǎng)的穩(wěn)定復(fù)蘇，2021年挪威海產(chǎn)對(duì)華出口表現(xiàn)亮眼。今年前9個(gè)月，挪威共向中國(guó)出口13.7萬(wàn)噸海產(chǎn)品，價(jià)值39.6億挪威克朗，出口量同比增長(zhǎng)約51％，出口額同比增長(zhǎng)約40％。挪威海產(chǎn)局中國(guó)內(nèi)地及香港地區(qū)總監(jiān)童安睿說(shuō)：“此次挪威展團(tuán)有3家企業(yè)來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，另外10家企業(yè)線(xiàn)上參展，他們都精心準(zhǔn)備視頻與各項(xiàng)資料，對(duì)接中國(guó)市場(chǎng)前沿消息�！�
愛(ài)爾蘭食品局駐華代表處主任蘇禮文表示，今年上半年中國(guó)與愛(ài)爾蘭海鮮貿(mào)易總額較去年同期增長(zhǎng)了171％，中國(guó)市場(chǎng)是愛(ài)爾蘭非常重要的一個(gè)市場(chǎng)。隨著中國(guó)中高端餐飲門(mén)店的增多，市場(chǎng)對(duì)愛(ài)爾蘭海產(chǎn)的需求和認(rèn)知度都逐步提升；以盒馬鮮生為代表的新零售平臺(tái)為愛(ài)爾蘭的活鮮產(chǎn)品提供更多展示機(jī)會(huì)；冷鏈技術(shù)的成熟與物流設(shè)施的完善將助推愛(ài)爾蘭海產(chǎn)步入更廣闊的市場(chǎng)。
智利參與這一漁業(yè)界盛會(huì)已經(jīng)超過(guò)10年，本屆漁博會(huì)智利共有6家公司以線(xiàn)上形式參展，主要產(chǎn)品有帝王蟹、智利海鱸魚(yú)、南美尖尾無(wú)須鱈、智利貽貝、大西洋鮭等。智利駐華大使館商務(wù)參贊娜塔介紹，“智利在太平洋上擁有長(zhǎng)達(dá)4300公里的廣闊海岸線(xiàn)，得天獨(dú)厚的自然條件使智利的海洋生態(tài)系統(tǒng)具備多樣性，三文魚(yú)產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的30％以上�！�
加拿大大西洋商會(huì)聯(lián)合加拿大聯(lián)邦和多個(gè)省級(jí)政府、漁業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)在漁博會(huì)期間組織加拿大海產(chǎn)高峰論壇。不列顛哥倫比亞省的多家出口企業(yè)為中國(guó)海產(chǎn)專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家提供全面的產(chǎn)品貿(mào)易機(jī)會(huì)分享、產(chǎn)業(yè)剖析和展示，也為中國(guó)的廣大進(jìn)口商、經(jīng)銷(xiāo)商、零售商等渠道伙伴提供集中對(duì)接全加拿大海產(chǎn)品的機(jī)會(huì)。
此外，本屆漁博會(huì)首次推出“全球漁商薈”，為參展商搭建數(shù)字化智能化漁業(yè)B2B商貿(mào)平臺(tái)，滿(mǎn)足企業(yè)線(xiàn)上線(xiàn)下雙平臺(tái)商務(wù)交流需求�！霸谖铱磥�(lái)，此次展會(huì)的優(yōu)點(diǎn)是線(xiàn)上線(xiàn)下同步舉行，線(xiàn)上展會(huì)為無(wú)法到場(chǎng)的外國(guó)廠商提供更多機(jī)會(huì)和空間與中國(guó)進(jìn)口商交談�！泵佤敼埠蛧�(guó)駐華大使館商務(wù)處經(jīng)濟(jì)商務(wù)參贊柏碧瀾說(shuō)。
水產(chǎn)企業(yè)打造國(guó)際品牌
今年年初，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在全國(guó)范圍內(nèi)認(rèn)定首批115家農(nóng)業(yè)國(guó)際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展基地（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“國(guó)貿(mào)基地”），旨在進(jìn)一步提升中國(guó)出口農(nóng)企實(shí)力，增強(qiáng)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。多家被認(rèn)定為國(guó)貿(mào)基地的水產(chǎn)企業(yè)此次相約青島，借助漁博會(huì)平臺(tái)了解國(guó)際市場(chǎng)形勢(shì)，拓展國(guó)際市場(chǎng)渠道。
已經(jīng)連續(xù)參加過(guò)14屆漁博會(huì)的廣西金海盈食品有限公司主要出口斑點(diǎn)叉尾鮰魚(yú)、羅非魚(yú)和金鯧魚(yú)，擁有全球水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)范4星等諸多認(rèn)證。公司營(yíng)銷(xiāo)中心營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)鄭新秀說(shuō)：“我們的鮰魚(yú)產(chǎn)品對(duì)美出口量在行業(yè)內(nèi)排名前三，美國(guó)進(jìn)口商、批發(fā)商和零售商對(duì)金海盈的產(chǎn)品都非常認(rèn)可，特別是對(duì)我們?cè)诋a(chǎn)品質(zhì)量和食品安全方面的評(píng)價(jià)很高�！�
浙江大洋世家股份有限公司以遠(yuǎn)洋漁業(yè)為核心，集水產(chǎn)加工、進(jìn)出口貿(mào)易、國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售于一體，自有船隊(duì)，常年在太平洋和印度洋海域作業(yè)，每年捕撈各類(lèi)金槍魚(yú)和魷魚(yú)超過(guò)6萬(wàn)噸。公司商品部經(jīng)理陳方羽認(rèn)為：“我們的優(yōu)勢(shì)是穩(wěn)定的上游自捕貨源和成熟的工廠加工，在浙江省舟山市投資的綜合加工園區(qū)，一期280畝將于2023年投產(chǎn)，在全亞洲屬于規(guī)模的加工基地之一�！�
“我們主要依靠‘兩條魚(yú)’在國(guó)際市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟，一條是大黃魚(yú)、一條是蒲燒鰻魚(yú)。目前我們這‘兩條魚(yú)’已出口全球20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，讓世界真正了解我們福建寧德地區(qū)的特產(chǎn)大黃魚(yú)和寧德濃香四溢的蒲燒鰻魚(yú)�！睂幍率薪鹗⑺a(chǎn)有限公司國(guó)際貿(mào)易部經(jīng)理蔡海英說(shuō)。
蓬萊匯洋食品有限公司初是以外貿(mào)為主的企業(yè)，2008年起開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，外貿(mào)積累的豐富經(jīng)驗(yàn)為企業(yè)發(fā)展國(guó)內(nèi)市場(chǎng)打下良好基礎(chǔ)，品質(zhì)增加了消費(fèi)者的信心，旗下京魯遠(yuǎn)洋品牌產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)流通渠道、連鎖餐飲、商超便利店和電商網(wǎng)絡(luò)等已全面鋪開(kāi)。公司常務(wù)副總張世廣說(shuō)：“我們目前合作的日本客戶(hù)都是比較大的商社和水產(chǎn)界專(zhuān)精企業(yè)，有的自建廠起保持了長(zhǎng)達(dá)20年的穩(wěn)定合作關(guān)系；自捕秋刀魚(yú)每年產(chǎn)量約占中國(guó)大陸的1/3，主要出口俄羅斯。”
“恒興作為國(guó)內(nèi)早出口水產(chǎn)品的企業(yè)之一，漁博會(huì)是每年必須參加的展會(huì)。”對(duì)于廣東恒興水產(chǎn)食品銷(xiāo)售有限公司國(guó)際貿(mào)易中心總監(jiān)華海燕來(lái)說(shuō)，漁博會(huì)不僅是展示平臺(tái)，更是相聚之地。她提到，“公司30年來(lái)重視上游資源，已形成‘六魚(yú)兩蝦’的全產(chǎn)業(yè)鏈布局，在疫情背景下的全球貿(mào)易中優(yōu)勢(shì)顯著。未來(lái)將進(jìn)一步擴(kuò)大主產(chǎn)品銷(xiāo)售，同時(shí)加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)和品牌打造，深度推廣以‘恒興食品’為主品牌的預(yù)制菜品及休閑類(lèi)食品，加強(qiáng)東南亞、中東等市場(chǎng)的深耕，圍繞深加工產(chǎn)品進(jìn)行多渠道布局。”
專(zhuān)家學(xué)者探討漁業(yè)發(fā)展
漁博會(huì)期間，2021全球漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展論壇、第四屆絲路國(guó)家水產(chǎn)養(yǎng)殖國(guó)際論壇、中國(guó)水產(chǎn)品出口推介會(huì)、水產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展專(zhuān)題培訓(xùn)等系列活動(dòng)同期舉辦，與會(huì)嘉賓就推動(dòng)全球漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展和保障全球食物安全建言獻(xiàn)策，展開(kāi)漁業(yè)貿(mào)易對(duì)話(huà)。
“通過(guò)應(yīng)用數(shù)字系統(tǒng)和可持續(xù)發(fā)展理念下的高新技術(shù)，漁業(yè)不僅可以生產(chǎn)動(dòng)物蛋白，還可以生產(chǎn)功能性食品、藥品、必需品、日用品、纖維、燃料等原料。我非常確信，漁業(yè)幾乎可以幫助人類(lèi)生產(chǎn)所需的每一種商品�！庇《饶嵛鱽喢裰鞫窢�(zhēng)黨副、前海洋事務(wù)與漁業(yè)部部長(zhǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)羅克明說(shuō)，“為了在可持續(xù)的基礎(chǔ)上促進(jìn)世界漁業(yè)發(fā)展，開(kāi)放共享資源，我們必須團(tuán)結(jié)合作，讓政府、私營(yíng)部門(mén)、行政當(dāng)局和協(xié)會(huì)等社會(huì)各界參與進(jìn)來(lái)。”
山東省位于東部沿海黃河下游，陸域面積與海洋面積幾乎相當(dāng)，擁有中國(guó)1/6的海岸線(xiàn)。山東省政府副張積軍表示：“近年來(lái)，山東省委、省政府高度重視漁業(yè)發(fā)展，立足大糧食理念，大力實(shí)施海上糧倉(cāng)建設(shè)，推動(dòng)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展取得明顯成效。聚焦水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展、優(yōu)化拓展養(yǎng)殖空間、加強(qiáng)漁業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)。推動(dòng)遠(yuǎn)洋漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)施漁業(yè)走出去戰(zhàn)略，降低近海捕撈強(qiáng)度，探索新遠(yuǎn)海養(yǎng)殖、拓展遠(yuǎn)洋捕撈。全省擁有遠(yuǎn)洋漁業(yè)企業(yè)43家，遠(yuǎn)洋漁船540艘，去年實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)洋捕撈產(chǎn)量38.5萬(wàn)噸，產(chǎn)值55.5億元。”
“2020年中國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量6549萬(wàn)噸，連續(xù)32年位居世界。中國(guó)漁業(yè)發(fā)展和水產(chǎn)品總量的持續(xù)增長(zhǎng)得益于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)步。2020年中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量5224萬(wàn)噸，占世界水產(chǎn)品養(yǎng)殖總量的70％。”國(guó)家海水魚(yú)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家關(guān)長(zhǎng)濤對(duì)我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)所取得的成就和進(jìn)步深感自豪，提出要對(duì)標(biāo)全球漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展和中國(guó)農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展的總體目標(biāo)和任務(wù)，以產(chǎn)業(yè)需求為導(dǎo)向，加強(qiáng)前沿基礎(chǔ)和技術(shù)創(chuàng)新引領(lǐng)，研發(fā)推廣新技術(shù)、新設(shè)施、新模式，推動(dòng)漁業(yè)加速轉(zhuǎn)型升級(jí)。
糧農(nóng)組織駐華助理代表張忠軍表示，漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的蓬勃發(fā)展為支持全球糧食安全和糧食轉(zhuǎn)型提供了有利契機(jī)。作為系統(tǒng)內(nèi)的農(nóng)業(yè)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)，糧農(nóng)組織愿意一如既往與各國(guó)政府、漁業(yè)機(jī)構(gòu)等眾多伙伴通力合作，共同塑造全球漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的道路。（宮宇坤）