為不斷提高人民的食鹽質(zhì)量安全意識，促進食鹽定點批發(fā)企業(yè)加強食鹽質(zhì)量安全管理能力，近日，永州市冷水灘區(qū)市場監(jiān)督管理局組織力量開展食鹽風險分級管理工作。

此次風險分級管理工作主要是督促食鹽定點批發(fā)企業(yè)主動增強食鹽質(zhì)量安全意識，主動開展食鹽安全風險管控、主動自查自糾食鹽安全風險隱患、全面落實食品安全主體責任，建立企業(yè)食鹽質(zhì)量安全隱患排查和安全預(yù)防控制體系，合理配置監(jiān)管資源，科學(xué)有效實施監(jiān)管。爭取到年底前，全區(qū)所有食鹽定點批發(fā)企業(yè)100％實行風險分級動態(tài)管理。

食鹽定點批發(fā)企業(yè)風險等級從低到高劃分為Ａ級風險、Ｂ級風險、Ｃ級風險和Ｄ級風險四個等級。采用評分方式確定風險等級。風險等級得分分值越高，風險等級越高。

冷水灘區(qū)市場監(jiān)督管理局將根據(jù)此次食鹽定點批發(fā)企業(yè)風險等級得分情況，結(jié)合日常監(jiān)督檢查等動態(tài)風險因素綜合考慮，合理確定食鹽風險等級、監(jiān)督頻次，建立科學(xué)合理的食鹽安全經(jīng)營風險分級管理體系，提高監(jiān)管工作的針對性和有效性，更好地保障人民群眾食鹽質(zhì)量安全。

來源：中 國食品安 全網(wǎng)