剛剝了一個(gè)石榴沒吃完,這種剝開的石榴能不能放冰箱留到第二天再吃呢?石榴又能不能放冰箱中冷凍保存呢?
剝開的石榴放冰箱第二天還能吃嗎
可以。
一個(gè)石榴中有很多石榴籽,如果沒吃完的話是可以將其放冰箱中冷藏保存的,但前提是要將適量用保鮮膜包好,以減少石榴和空氣接觸發(fā)生氧化,這樣能減少細(xì)菌滋生而變質(zhì)的幾率,同時(shí)也能減少石榴中水分流失。
保存得當(dāng)?shù)脑捠褚话隳鼙4?天左右,但還是建議要盡快吃完,另外如果石榴在冷藏過程中有出現(xiàn)變軟、氣味發(fā)生改變等情況的話就不建議再繼續(xù)食用。
石榴能冷凍保存嗎
可以。
石榴是可以放冰箱冷凍保存的,但冷凍石榴的時(shí)候建議要將其剝開,而不建議將整個(gè)石榴放冰箱中冷凍,因?yàn)槿绻麑⑹裾麄(gè)冷凍的話,凍住的石榴就會很難剝開。而將剝開的新鮮石榴放冰箱冷凍保存就能得到冰石榴籽,石榴放冰箱冷凍保存能更好的延長其保質(zhì)期,并且吃起來口感也非常獨(dú)特。
石榴中間的隔膜能吃嗎
不建議吃。
時(shí)間中間的白色隔膜將石榴分成了好幾個(gè)部分,但在吃石榴的時(shí)候并不建議吃這個(gè)白色的膜,因?yàn)槠錉I養(yǎng)價(jià)值并不高,而且其中含有一定的鞣酸成分,吃起來口感并不是很好,會有一種澀澀的口感。所以在吃石榴的時(shí)候建議將白色膜和外殼去掉,只吃果肉部分即可。
石榴要怎么選才紅又甜
看形狀
在購買石榴的時(shí)候盡量選擇果棱顯現(xiàn)的,稍微方一點(diǎn)的石榴,這說明石榴的皮比較薄,成熟度比較好,吃起來口感就會更甜
看裂口
石榴的頂端會有一個(gè)裂口,在調(diào)理適量的時(shí)候盡量選裂口呈菊花狀的,稍微張開一點(diǎn)的,這樣也說明石榴的口感更好。
掂重量
挑選石榴的時(shí)候還要掂量一下石榴的重量,盡量選擇稍微沉一點(diǎn)的,這說明石榴水分含量比較足,吃起來口感更好。