9月8日上午，江西省市場監(jiān)管局舉辦2021年江西省中秋節(jié)日食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢情況新聞發(fā)布會(huì)。省市場監(jiān)管局二級巡視員陳少齡發(fā)布和介紹有關(guān)情況。省市場監(jiān)管局食品抽檢處二級調(diào)研員劉瑞剛，省市場監(jiān)管局食品抽檢處副處長余頤，省市場監(jiān)管局食品抽檢處四級調(diào)研員劉鈞出席發(fā)布會(huì)，并答記者問。省市場監(jiān)管局新聞宣傳處處長康淑蘭主持新聞發(fā)布會(huì)。

陳少齡介紹，江西省市場監(jiān)管局此次中秋節(jié)日食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，以節(jié)令消費(fèi)食品和群眾日常生活必需的食品為主，涵蓋19大類127個(gè)細(xì)類。共抽檢1516批次，合格1503批次，不合格13批次（月餅6批次）。針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品初檢結(jié)果，江西省市場監(jiān)管局已通知相關(guān)市場監(jiān)管部門依法處置。目前，案件處置正在進(jìn)行中。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，截止8月底全省共完成110019批次食品抽檢監(jiān)測任務(wù)。全省食品安全抽檢監(jiān)測品種和項(xiàng)目的各項(xiàng)檢測指標(biāo)較2020年未見顯著變化。其中，特殊膳食食品、嬰幼兒配方食品、食品添加劑、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等9大類大宗消費(fèi)食品合格率高于平均水平。不合格項(xiàng)目食品類別，主要集中在農(nóng)獸藥殘留、超范圍、超限量使用食品添加劑、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)。全省食品安全整體狀況相對穩(wěn)定。

據(jù)了解，為充分發(fā)揮好食品安全抽檢監(jiān)測對科學(xué)精準(zhǔn)監(jiān)管的支撐作用和對百姓食品安全消費(fèi)的引導(dǎo)作用，江西省市場監(jiān)管局主要采取了四方面舉措。

以發(fā)現(xiàn)問題為導(dǎo)向，提高抽檢的靶向性

2021年江西省市場監(jiān)管局安排了20余萬批次食品安全抽檢任務(wù)。食品抽檢工作聚焦百姓關(guān)注，突出重點(diǎn)問題，緊盯重點(diǎn)品種，有針對性地選取了消費(fèi)量大、風(fēng)險(xiǎn)等級高、問題發(fā)現(xiàn)多的食品，加大食品安全品質(zhì)指標(biāo)項(xiàng)目和假、劣食品的檢測力度。

以“四個(gè)嚴(yán)”為要求，強(qiáng)化核查處置效能

制定發(fā)布《食品安全抽檢監(jiān)測核查處置工作規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)，完善工作標(biāo)準(zhǔn)，明確工作責(zé)任，落實(shí)“嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)肅的問責(zé)”；開展案件評查和“回頭看”，落實(shí)“嚴(yán)厲的處罰”；強(qiáng)化食品風(fēng)險(xiǎn)管控，落實(shí)“嚴(yán)格的監(jiān)管”。

以共享共治為目標(biāo)，推進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流走深走實(shí)

做好食品抽檢數(shù)據(jù)的分析和運(yùn)用工作，加強(qiáng)抽檢信息與相關(guān)部門的互通共享，并針對食品安全輿情熱點(diǎn)、消費(fèi)者關(guān)心問題、食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)等問題，充分利用微信公眾號、新媒體、互聯(lián)網(wǎng)等傳播渠道，多種形式發(fā)布食品安全消費(fèi)指南、風(fēng)險(xiǎn)解析。

以“學(xué)史力行”為指引，多措并舉辦好民生實(shí)事

以開展“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)為契機(jī)，在全省開展食品安全“你點(diǎn)我檢”和“你送我檢”系列活動(dòng)，解決群眾的急難愁盼問題，共組織開展29場主題活動(dòng)。

來源：中 國食品安 全網(wǎng)