為營造食品安全社會共治的良好氛圍，推動“我為群眾辦實事”實踐活動走深走實，近日，河北省高陽縣市場監(jiān)督管理局邀請縣人大代表、政協(xié)委員以及檢察院、新聞媒體、消費者等各界代表再度開展“餐飲安全 你我同查”活動。
此次活動共選取2家餐飲單位和1家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺進行了監(jiān)督檢查。重點對食品安全信息公示、明廚亮灶、就餐場所及后廚環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員的健康管理、食品及原材料的采購和存儲、餐具清洗消毒、食品加工過程等情況開展了實地查看，對發(fā)現(xiàn)的操作不規(guī)范問題進行了現(xiàn)場指導(dǎo)。督促網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺提供者嚴(yán)格落實主體責(zé)任，做好對入網(wǎng)餐飲單位的審查、登記管理，自覺履行好備案、信息公示、送餐管理等義務(wù)。
“餐飲安全 你我同查”活動開展以來，得到社會各界的一致認(rèn)可，參與代表還就如何加強餐飲食品安全監(jiān)管工作提出了具體意見和建議。
來源：中 國食品安 全網(wǎng)