為確保城鄉(xiāng)大集疫情防控各項措施落實到位，保障城鄉(xiāng)居民食品質(zhì)量安全和大集正常交易秩序，七臺河市市場監(jiān)管局茄子河分局采取多項工作舉措，對湖東大集疫情防控工作、冷鏈食品、預包裝食品、畜禽肉等食品進行了檢查，確保人民群眾“菜籃子”安全。

壓實主體責任。明確大集開辦者的主體責任，督促加強入場經(jīng)營者進行體溫監(jiān)測，同時按要求佩戴口罩從事經(jīng)營活動，銷售直接入口食品的經(jīng)營者應戴一次性手套，并及時更換；督促經(jīng)營者要求消費者拉開間距，避免人員聚集；檢查經(jīng)營者落實進貨查驗、索證索票制度情況。

加強冷鏈監(jiān)管。檢查進口冷鏈食品是否有“三單一碼”，國產(chǎn)冷鏈食品是否有檢驗檢疫證明、條形碼，條形碼是否能掃到檢疫檢驗證明、準確的供銷商詳細信息；掃描“黑龍江冷鏈”進口冷鏈食品二維碼，是否一批產(chǎn)品對應一個批次碼，防止出現(xiàn)一碼多用的現(xiàn)象發(fā)生。

嚴格食品檢查。執(zhí)法人員還重點檢查了大集預包裝食品，檢驗其是否存在銷售三無食品、過期食品、以次充好、制假售假、短斤少兩等行為；同時檢查畜禽肉有無檢疫檢驗證明。

下一步，茄子河分局將不斷加強城鄉(xiāng)大集疫情防控措施的落實和食品質(zhì)量安全監(jiān)管檢查，確保市民安心選購、放心消費。

來源：中 國食品安 全網(wǎng)