為深入開(kāi)展黨史學(xué)習(xí)教育“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)，聚焦食品安全為企業(yè)紓難解困，著力解決一批企業(yè)的操心事、煩心事。7月12日，西寧市舉辦食品生產(chǎn)企業(yè)化驗(yàn)員培訓(xùn)班，共35家56人參加了此次培訓(xùn)。

此次培訓(xùn)的重點(diǎn)是乳制品和肉制品為主，分兩批進(jìn)行專業(yè)知識(shí)和實(shí)際操作培訓(xùn)。結(jié)合食品生產(chǎn)質(zhì)量安全環(huán)節(jié)的弱點(diǎn)和難點(diǎn)，于5月31日先組織各食品生產(chǎn)企業(yè)化驗(yàn)員集中考試，對(duì)成績(jī)及格以上的換發(fā)了化驗(yàn)員合格證，不及格的進(jìn)行了專業(yè)知識(shí)再培訓(xùn)，頒發(fā)結(jié)業(yè)證書，憑此證書方能上崗。

開(kāi)班儀式上強(qiáng)調(diào)，一是提高認(rèn)識(shí)，深刻領(lǐng)會(huì)這次培訓(xùn)的目的和意義；二是認(rèn)真學(xué)習(xí)，提高自身業(yè)務(wù)知識(shí)和檢驗(yàn)技能；三是明確責(zé)任，嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)。承辦方與會(huì)作出承諾：盡心盡力，認(rèn)真負(fù)責(zé)，手把手幫教，做到理論學(xué)習(xí)與實(shí)際操作相結(jié)合、交流溝通與解決疑難相融合，樹(shù)立質(zhì)量誠(chéng)信就是企業(yè)生命這一理念。

培訓(xùn)班上，食品檢測(cè)檢驗(yàn)專家針對(duì)食品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)項(xiàng)目及數(shù)據(jù)、判定依據(jù)、檢驗(yàn)結(jié)論等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)授課。參訓(xùn)人員認(rèn)真聽(tīng)講、仔細(xì)記錄，并與授課人互動(dòng)交流、答疑解惑，學(xué)習(xí)的氛圍濃厚，紛紛表示，這次培訓(xùn)內(nèi)容簡(jiǎn)潔明了，聽(tīng)得懂、學(xué)得會(huì)、用得上，收到良好效果。

來(lái)源：西寧市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)