為迅速貫徹落實省、市食品安全監(jiān)管工作電視電話會議精神，黃山市市場監(jiān)管局副局長王文武率餐飲服務安全監(jiān)管科到黟縣開展學校食堂食品安全調(diào)研，并召開座談。
在檢查了黟縣中學和黟縣示范幼兒園食堂后，調(diào)研組就檢查發(fā)現(xiàn)的問題與食堂食品安全負責人進行溝通，并指導整改。
在黟縣市場監(jiān)管局，調(diào)研組觀看了黟縣食品監(jiān)管云平臺后召開座談。來自黟縣市場監(jiān)管局食品股、行政執(zhí)法大隊、碧陽所、西遞所、宏村所的同志就餐飲質(zhì)量安全提升行動、從業(yè)人員大培訓、“星期三查廚房”行動等方面，暢所欲言，提出了不少切實有效的意見建議。
王文武指出，要創(chuàng)新方式的打造“星期三查廚房”監(jiān)管品牌，分級分類、形式多樣的開展餐飲從業(yè)人員大培訓，切實提高全市餐飲服務食品安全水平。
來源：中 國食品安 全網(wǎng)