為了更好保障人民群眾的飲食安全，提高百姓生活品質(zhì)，2020年以來(lái)，臨江街道探索建立“政府主導(dǎo)、部門(mén)監(jiān)管、第三方服務(wù)、主體履責(zé)”的多方協(xié)作工作機(jī)制，依托專業(yè)機(jī)構(gòu)“提效能”，強(qiáng)化技術(shù)支撐“護(hù)安全”，聚焦監(jiān)管重點(diǎn)，持續(xù)落實(shí)長(zhǎng)效管理機(jī)制，以點(diǎn)帶面，鞏固治理成果，加強(qiáng)日常檢查，提高食品安全水平，著力營(yíng)造良好的食品安全環(huán)境。

據(jù)了解，臨江街道共有餐飲服務(wù)單位214家，食品銷(xiāo)售單位163家，食品生產(chǎn)企業(yè)11家，食品小作坊3家。轄區(qū)內(nèi)商戶分布零散、外來(lái)人口集中，商戶和百姓食品安全意識(shí)薄弱，在食品安全監(jiān)管上存在諸多痛點(diǎn)。臨江街道特別聘請(qǐng)第三方機(jī)構(gòu)易尤特公司成立食品安全專職服務(wù)隊(duì)伍。該隊(duì)伍實(shí)行分類分級(jí)上崗制，隊(duì)員統(tǒng)一著裝、佩戴智能單兵設(shè)備、開(kāi)啟影像化實(shí)時(shí)定位，對(duì)商戶開(kāi)展原始信息調(diào)查和隱患排查，開(kāi)具現(xiàn)場(chǎng)隱患清單交由商戶簽字確認(rèn)，并督促商戶隱患整改閉環(huán)。

2020年9月正式運(yùn)營(yíng)以來(lái)，轄區(qū)內(nèi)常態(tài)化、規(guī)范化排查餐飲經(jīng)營(yíng)戶97家，排查763家次，發(fā)現(xiàn)總隱患1586個(gè)，隱患閉環(huán)數(shù)1519個(gè)，整改率達(dá)95.8%。

同時(shí)，在臨江街道食品安全智慧化監(jiān)管指揮中心，依托AI智能化視頻監(jiān)控系統(tǒng)，利用IOT智慧物聯(lián)技術(shù)、AI人工智能技術(shù)和信息化技術(shù)三大技術(shù)，通過(guò)線上+線下聯(lián)動(dòng)，對(duì)街道轄區(qū)內(nèi)的各類食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控、即時(shí)處置、閉環(huán)監(jiān)管，真正構(gòu)建“智能預(yù)警、商戶整改、第三方協(xié)管、部門(mén)監(jiān)管、消費(fèi)者監(jiān)督”的食品安全智慧閉環(huán)監(jiān)管模式。

來(lái)源：中 國(guó)食品安 全網(wǎng)