為保障轄區(qū)糧油質量安全,進一步規(guī)范糧油銷售市場秩序,麻丘分局開展放心糧油專項檢查。重點針對轄區(qū)內的農貿市場經營戶、糧油小作坊、商超進行監(jiān)督檢查。
此次行動中,執(zhí)法人員重點檢查是否非法添加非食用物質及添加劑,銷售的散裝食品有無按要求標明食品名稱、生產日期或生產批號、保質期等內容;糧油經營單位是否取得《食品經營許可證》、是否經營過期糧油及來源不明的糧油、是否完全執(zhí)行索證索票制度等內容。同時,全面檢查糧油經營者進貨查驗及檢驗記錄制度落實情況,嚴查進銷貨臺賬記錄,提高監(jiān)督檢查的針對性和有效性。通過指導規(guī)范食品安全操作、督促經營者改善衛(wèi)生環(huán)境、提高經營者食品安全主體責任意識及管理意識,確保群眾食品入口安全。
檢查中發(fā)現個別經營戶索證索票不完整,對此,執(zhí)法人員對經營戶當場進行指導,提出整改要求,責令其限期整改。下一步,麻丘分局將加大排查力度,規(guī)范糧油市場銷售行為,加大食品安全宣傳和執(zhí)法力度,引導消費者樹立正確的糧食安全意識。
稿源:高新區(qū)局