6月初，在TopWine中國北京國際葡萄酒博覽會上，參展的河北懷來、寧夏青銅峽、新疆焉耆等中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)成團展出，攜帶多個品牌亮相，并舉辦多場品鑒活動，受到眾多觀眾追捧。數(shù)據(jù)顯示，今年1-4月，全國葡萄酒累計產(chǎn)量達11.3萬千升，同比增長25.6%，但相比2019年同期仍有明顯下滑。無論如何，在經(jīng)歷2020年的“寒冬”后，國產(chǎn)葡萄酒市場開始感受到一絲絲暖意。
老產(chǎn)區(qū)迎來新機遇
河北省懷來縣葡萄酒局局長李斌在接受國際商報記者采訪時介紹道，懷來產(chǎn)區(qū)地處北緯40度世界葡萄種植的黃金緯度帶上，被譽為中國的葡萄之鄉(xiāng)，光照充足、降水適中、土壤適宜，而且不同高差帶的小氣候區(qū)域為葡萄的垂直分布和不同品種的種植提供了的地理條件。全縣葡萄酒種植面積12萬畝，釀酒葡萄6.5萬畝，龍眼、馬瑟蘭、小芒森是當(dāng)?shù)氐奶厣劸破咸哑贩N�！爸袊扛砂�、瓶香檳法起泡酒、瓶符合國際標(biāo)準(zhǔn)的白蘭地都誕生在這里�！蹦壳埃瑧褋頁碛邪ㄩL城葡萄酒在內(nèi)的39家葡萄酒加工企業(yè)，已建成28家，在建11家。
“消費升級給國產(chǎn)葡萄酒帶來了新機遇，一方面，經(jīng)過培養(yǎng)期，消費者對國產(chǎn)葡萄酒越來越關(guān)注和認可；另一方面，市場對高品質(zhì)葡萄酒的需求越來越大，尤其是走精品化、個性化、特色化路線的產(chǎn)品市場前景看好，懷來葡萄酒就是其中之一�！崩畋蟾嬖V國際商報記者，“今年，關(guān)注懷來產(chǎn)區(qū)的消費者多起來了，很多人慕名前來參觀酒莊，了解酒莊文化，品酒，這些消費者追求品質(zhì)化、個性化，消費力比較強，500元一支的酒也能接受�！�
長城葡萄酒展臺的工作人員也表示，今年一季度的銷售額同比去年翻了三番，基本恢復(fù)到2019年同期的水平。
值得一提的是，賀蘭山東麓葡萄酒與懷來葡萄酒均進入今年3月1日正式生效的中歐地理標(biāo)志協(xié)定首批產(chǎn)品名錄。李斌認為，這一事件意義十分重大，既是世界對中國葡萄酒的認可，也為中國葡萄酒走出國門打開了新的通道。
新產(chǎn)區(qū)主動出擊
作為賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)的核心產(chǎn)區(qū)之一，青銅峽從1998年開始先后引進多家葡萄酒優(yōu)質(zhì)企業(yè)前來投資建設(shè)釀酒葡萄基地和酒莊。目前產(chǎn)區(qū)已經(jīng)建成酒莊20家，葡萄酒品牌達68個。葡萄酒產(chǎn)業(yè)也成為了青銅峽市的一張亮麗的“紫色名片”。
“寧夏葡萄酒近些年來的表現(xiàn)可以說代表了中國葡萄酒發(fā)展的一種趨勢。中國消費者對國產(chǎn)葡萄酒的認同感在提升。”青銅峽市銀票酒莊負責(zé)人趙海在接受國際商報記者采訪時表示，雖然目前進口葡萄酒在中國市場的消費體量大于國產(chǎn)葡萄酒，但后者的體量正在增加。寧夏的政府、酒莊莊主、投資者正是看到了這樣的大趨勢，通過拓展電商渠道、參加展會、舉辦推廣活動，主動出擊，積極與消費者建立聯(lián)系，增加他們對國產(chǎn)葡萄酒的消費頻次。
趙海認為，除了自然條件適宜發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)之外，寧夏產(chǎn)區(qū)的顯著優(yōu)勢是政府把葡萄酒當(dāng)作支柱產(chǎn)業(yè)來發(fā)展，“推動力、執(zhí)行力非常強”。而且寧夏產(chǎn)區(qū)具有后發(fā)優(yōu)勢，“國內(nèi)外先進產(chǎn)區(qū)的技術(shù)、經(jīng)驗都可供學(xué)習(xí)、參考”，在這一基礎(chǔ)上，寧夏產(chǎn)區(qū)可以實現(xiàn)差異化發(fā)展，例如尋找更適合寧夏氣候和種植條件的葡萄品種。
“我們是抱團發(fā)展，酒莊從業(yè)者在一起共同交流，探討如何提升種植水平、釀造技術(shù)，如何開拓市場，平衡酒莊之間的利益關(guān)系，集體抵制粗制濫造的產(chǎn)品，形成良性有序的競爭�！壁w海說。
目前，釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)已成為青銅峽農(nóng)業(yè)優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解，2021年，青銅峽釀酒葡萄種植面積將達到14萬畝。
來源：國際商報