甘肅省張掖市肅南縣舉行以“尚儉崇信，守護(hù)陽光下的盤中餐”為主題的食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式。肅南縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部長高積鑫，肅南縣委常委、縣政府副縣長、縣食安委副主任李生得，肅南縣人大副主任朵玉蘭、肅南縣政協(xié)副賀繼紅出席了啟動(dòng)儀式，肅南縣食安委相關(guān)成員單位、肅南縣食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表和食品安全志愿者、社區(qū)群眾共200余人參加了啟動(dòng)儀式。

高積鑫強(qiáng)調(diào)，各部門單位要以此次活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步提升政治站位，牢固樹立“人民、生命”的理念，毫不松懈地做好食品安全工作。廣大食品從業(yè)者要牢固樹立“安全、誠信經(jīng)營”理念，把食品安全視為企業(yè)生命，嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)制度、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，自覺防范假冒偽劣食品出廠、銷售，自覺接受社會(huì)各界監(jiān)督，讓良心和責(zé)任筑起食品安全的堅(jiān)實(shí)保障。廣大消費(fèi)者要遵法、守法，用科學(xué)知識(shí)和法律武器維護(hù)合法權(quán)益。新聞媒體要及時(shí)報(bào)道食品安全信息，廣泛宣傳食品安全整治成效，引導(dǎo)全社會(huì)共同保護(hù)我們的食品安全。

李生得強(qiáng)調(diào)，要充分發(fā)揮肅南縣食安委統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，壓實(shí)責(zé)任，進(jìn)一步完善監(jiān)管機(jī)制，嚴(yán)懲食品安全違法犯罪行為，加快提升風(fēng)險(xiǎn)防控和應(yīng)急處置水平，確保人民群眾吃得安全、吃得放心。結(jié)合省級(jí)食品安全示范城市創(chuàng)建工作，宣傳好、普及好食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，增強(qiáng)廣大食品企業(yè)業(yè)主和人民群眾的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和誠信意識(shí)，營造尚德守法、誠信經(jīng)營的社會(huì)氛圍。

活動(dòng)現(xiàn)場，食品企業(yè)代表做了食品安全承諾表態(tài)發(fā)言，儀式結(jié)束后，各職能部門在現(xiàn)場開展了豐富多彩的食品安全宣傳活動(dòng)，向廣大市民普及食品科學(xué)知識(shí)，提高食品安全防范意識(shí)。今年食品安全宣傳周活動(dòng)期間，肅南縣食安委還將舉辦食品安全知識(shí)講座、“摒棄浪費(fèi)守護(hù)安全”食品安全與反浪費(fèi)倡議承諾、食品安全知識(shí)進(jìn)校園、“你點(diǎn)我檢”現(xiàn)場抽檢等系列宣傳活動(dòng)。

來源：中 國食品安 全網(wǎng)