6月8日下午,一輛食品安全快檢車(chē)開(kāi)進(jìn)了仙居縣第二中學(xué)的校園里,引起了學(xué)生們的圍觀。原來(lái),這是仙居縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展的食品安全“你點(diǎn)我檢進(jìn)校園”活動(dòng)。校內(nèi)30余名學(xué)生及家長(zhǎng)參加活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),食堂負(fù)責(zé)人從食堂后廚日常工作流程入手,介紹如何保障學(xué)生飲食安全。執(zhí)法人員帶領(lǐng)學(xué)生及家長(zhǎng)走進(jìn)食堂后廚,詳細(xì)向?qū)W生及家長(zhǎng)介紹日常食堂檢查要點(diǎn),并請(qǐng)學(xué)生及家長(zhǎng)隨機(jī)“點(diǎn)選”自己關(guān)心的食堂原材料。縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心的檢驗(yàn)人員對(duì)學(xué)生選取的大白菜、豆腐、蘿卜等菜品進(jìn)行快速檢測(cè),并現(xiàn)場(chǎng)介紹菜品檢測(cè)的方式、方法。本次活動(dòng)一共快檢6批次,檢測(cè)結(jié)果全部為陰性。
“通過(guò)這么一個(gè)活動(dòng),了解到我們學(xué)校食堂環(huán)境整潔、操作規(guī)范、果蔬符合要求。這無(wú)疑給我們所有在食堂就餐的同學(xué)打了一針安心劑,讓我們更能放心吃、安心吃!眳⒓油昊顒(dòng)的學(xué)生如此說(shuō)道。
據(jù)了解,“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園是仙居縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織的系列活動(dòng)之一。下一步,該局還將廣泛開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)市場(chǎng)等活動(dòng),通過(guò)構(gòu)建常態(tài)化的“你點(diǎn)我檢”機(jī)制,打造“檢管結(jié)合、檢服并進(jìn)”的食品安全監(jiān)管新模式,堅(jiān)決守護(hù)好百姓舌尖上的安全。
來(lái)源:中 國(guó)食品安 全網(wǎng)