近日，阜陽(yáng)市潁東區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局為貫徹落實(shí)全省夏季食品安全整治行動(dòng)和全市系統(tǒng)食品安全專項(xiàng)整治工作部署，結(jié)合潁東區(qū)實(shí)際聯(lián)合潁東區(qū)開發(fā)區(qū)管委會(huì)組織轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)（含小作坊）在開發(fā)區(qū)管委會(huì)會(huì)議室召開了《潁東區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任暨夏季食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)部署會(huì)》。

會(huì)議首先由潁東區(qū)市場(chǎng)局食品安全股負(fù)責(zé)人趙顯峰傳達(dá)了為期五個(gè)月的《全省夏季食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)》、《全市監(jiān)管系統(tǒng)食品安全專項(xiàng)整治》文件和《全區(qū)食品安全專項(xiàng)整治工作方案》。轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所李桂強(qiáng)所長(zhǎng)通報(bào)了2020年以來(lái)園區(qū)典型案例，主要涵蓋有未經(jīng)許可擅自從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、存在虛假、夸大文字和圖形等違法案例。警示企業(yè)依照《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定相關(guān)工藝、流程等操作規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)管控，突出關(guān)鍵重點(diǎn)做好夏季食品安全工作。

潁東區(qū)開發(fā)區(qū)管委會(huì)劉主任：堅(jiān)決落實(shí)《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》屬地管理食品安全職責(zé)，依法監(jiān)督企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，及時(shí)舉報(bào)各類違法行為，為企業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航不斷優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境。

潁東區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局成員尹洪強(qiáng)調(diào)：

高度重視嚴(yán)格落實(shí)；《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》規(guī)定了地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全職責(zé)，請(qǐng)地方領(lǐng)導(dǎo)嚴(yán)格落實(shí)屬地管理責(zé)任。

排查風(fēng)險(xiǎn)落實(shí)主體責(zé)任；全面夯實(shí)食品安全屬地責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)，發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管主力軍的作用集中治理食品安全突出問(wèn)題和重點(diǎn)隱患，有效防控夏季群體性食源性疾病發(fā)生。全區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)：93家、小作坊：12家、保健食品（特殊食品）生產(chǎn)企業(yè)：5家。各單位即日起開展自查自糾，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以本次專項(xiàng)行動(dòng)為契機(jī)，組織監(jiān)管所結(jié)合日常監(jiān)管工作，加大食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查力度，著重解決食品安全主體責(zé)任不落實(shí)等突出問(wèn)題，積極消除各類風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法違規(guī)行為，堅(jiān)決查辦一批食品違法案件，突出重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)業(yè)態(tài)、重點(diǎn)品種，集中力量開展食品安全整治行動(dòng)。

嚴(yán)管嚴(yán)防嚴(yán)控建立網(wǎng)格化監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制；夏季食品安全問(wèn)題易發(fā)、多發(fā)，食品安全工作進(jìn)入高風(fēng)險(xiǎn)期。為嚴(yán)密防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)整治食品安全問(wèn)題，全面提升我區(qū)食品安全治理能力，確保人民群眾“舌尖上的安全”。以貫徹食品安全“四個(gè)嚴(yán)”為統(tǒng)領(lǐng)，堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想，嚴(yán)格落實(shí)《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》，通過(guò)開展食品安全整治行動(dòng)，持續(xù)引導(dǎo)黨員領(lǐng)導(dǎo)干部嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管政治責(zé)任。進(jìn)一步夯實(shí)食品安全監(jiān)管工作基礎(chǔ)，提升食品安全保障水平，確保人民群眾飲食安全，為“食安安徽”品牌建設(shè)奠定良好的基礎(chǔ)。

來(lái)源：中 國(guó)食品安 全網(wǎng)