為鞏固校園周邊“食品安全嚴(yán)管區(qū)”建設(shè)成果，全面提升校園周邊食品安全治理能力和保障水平，根據(jù)山東省濱州市博興縣市場(chǎng)監(jiān)管局安排，近日起，博興縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局博昌市場(chǎng)監(jiān)督管理所開(kāi)展了校園周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。

此次行動(dòng)針對(duì)校園周邊所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，包括食品經(jīng)營(yíng)店和兼營(yíng)食品的餐飲店等經(jīng)營(yíng)主體。主要檢查內(nèi)容有：檢查主體資格：證照是否齊全有效；是否超范圍經(jīng)營(yíng)；是否持續(xù)保持經(jīng)營(yíng)許可條件。檢查從業(yè)人員：是否持有有效健康證明；是否遵守從業(yè)規(guī)范。檢查經(jīng)銷(xiāo)食品：包裝標(biāo)識(shí)是否虛假標(biāo)示，食品標(biāo)簽是否齊全；是否銷(xiāo)售“三無(wú)”食品和假冒偽劣、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)等不合格食品；是否有質(zhì)量合格證明；是否按要求存放（冷凍、冷藏、避光、離地離墻、分類(lèi)分區(qū)等）。檢查散裝食品：在包裝或容器上是否標(biāo)明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內(nèi)容。檢查食品來(lái)源是否合法，索證索票制度是否完備。檢查現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生狀況，是否有食品銷(xiāo)售安全承諾書(shū)及高鹽、高脂、高糖食品警示宣傳頁(yè)；是否對(duì)網(wǎng)格化監(jiān)管信息進(jìn)行公示。

截止目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員62人次，檢查校園周邊食品經(jīng)營(yíng)店30家，發(fā)放張貼《食品安全承諾書(shū)》《高鹽、高脂、高糖食品警示宣傳頁(yè)》60張，此項(xiàng)活動(dòng)還在持續(xù)開(kāi)展中。

來(lái)源：食品安 全網(wǎng)