6月9日，由陽(yáng)泉市食品安全委員會(huì)辦公室、市市場(chǎng)監(jiān)管局主辦的2021年全國(guó)食品安全宣傳周（陽(yáng)泉）活動(dòng)啟動(dòng)儀式，在山西工程技術(shù)學(xué)院舉行。陽(yáng)泉市副市長(zhǎng)、市食品安全委員會(huì)副主任李文兵出席并宣布活動(dòng)啟動(dòng)。

近年來(lái)，我市高度重視食品安全工作，行業(yè)部門落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，全市食品安全保持穩(wěn)定向好的態(tài)勢(shì)，守住了不發(fā)生食品安全事故的底線。

今年全國(guó)食品安全宣傳周（陽(yáng)泉）活動(dòng)的主題是“尚儉崇信，守護(hù)陽(yáng)光下的盤中餐”，旨在集中展示我市助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新舉措，維護(hù)食品安全方面的新成效，同時(shí)，引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格自律、守法經(jīng)營(yíng)，推動(dòng)社會(huì)各界共同參與食品安全治理，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。

啟動(dòng)儀式上，山西工程技術(shù)學(xué)院相關(guān)負(fù)責(zé)人代表全市食品經(jīng)營(yíng)單位就“食品安全， 拒絕餐飲浪費(fèi)”作公開承諾。監(jiān)管人員、企業(yè)代表、學(xué)院師生代表現(xiàn)場(chǎng)簽名，共同倡議守護(hù)陽(yáng)光下的盤中餐。市直各相關(guān)部門和食品企業(yè)代表開展現(xiàn)場(chǎng)宣傳并接受師生咨詢。（張泉東）

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