中國食品安全網訊（邢丹）6月9日上午，開封市2021年食品安全宣傳周啟動儀式在金明廣場舉行，開封市人大副主任姚春貴，副市長錢忠寶，市政協(xié)副李尕果出席啟動儀式。姚春貴宣布宣傳周活動啟動，錢忠寶致辭。市政府副徐國文主持啟動儀式。

錢忠寶指出，食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全。全市上下要把食品安全工作作為一項重大政治任務來抓，要進一步落實食品安全黨政同責要求，強化食品安全屬地管理責任，創(chuàng)新“互聯(lián)網+食品安全”智慧監(jiān)管模式，切實提升依法監(jiān)管能力水平。他呼吁全市所有食品企業(yè)堅守尚德守法的底線，健全從源頭采購到生產、從倉儲物流到銷售的全程質量安全管理體系，落實追溯、召回等各項制度和主體責任，以優(yōu)質產品贏得市場信任和消費者青睞。

姚春貴、錢忠寶、李尕果等來到展板、咨詢臺前，重點了解了如何鑒別假酒、食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素等與廣大市民息息相關的熱點問題，囑咐相關部門要引導食品行業(yè)市場主體誠信守法經營，倡導社會各界積極參與食品安全治理，弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。

啟動儀式采取發(fā)放傳單、懸掛條幅、設置展板、設立咨詢臺等形式，宣傳食品安全知識，營造了良好的宣傳氛圍。市食安委各成員單位及各區(qū)市場監(jiān)管部門現(xiàn)場展示了部門監(jiān)管成效，開展了食品免費快速檢測和12315投訴咨詢，市市場監(jiān)督管理局、市公安局等還以實物形式展示了打擊制售假劣食品的成果。

據悉，本屆食品安全宣傳周的主題是“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”，時間為6月9日至20日。圍繞活動主題，市食安辦聯(lián)合相關成員單位集中安排和開展2個公益行動、4項宣傳活動和10個部門活動日，分別為“食品創(chuàng)建我們在行動”系列宣傳活動，“便民服務月、你送我檢、食品快速檢測”公益活動，“摒棄浪費 守護安全”食品安全與反浪費倡議承諾活動、青少年兒童食品安全守護行動、食品安全大講堂及食品安全“六進”公益行動，以豐富多彩、群眾喜聞樂見的宣傳形式，普及食品安全知識，廣泛宣傳貫徹黨中央、關于食品安全的重大決策部署，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍，推動創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作開展。 據統(tǒng)計，29個市食安委成員單位、保險行業(yè)協(xié)會等約400人參加活動，現(xiàn)場發(fā)放各類宣傳資料3600多份，現(xiàn)場接受群眾咨詢170余人。

市人大財工委主任周群、市政協(xié)社法委主任喬全發(fā)、市委宣傳部副調研員何先超、市食安辦副主任、市場監(jiān)管局副局長楊建民，市公安局副局長刁百闖出席啟動儀式。開封市團餐協(xié)會牛廣安代表全市食品從業(yè)者做了承諾發(fā)言。