記者從美團外賣獲悉,5月26日,我國《外賣智能取餐柜管理規(guī)范》團體標準正式公開征求意見。該標準由中國烹飪協(xié)會立項支持,美團外賣牽頭發(fā)起,并聯(lián)合行業(yè)合作伙伴共同起草。
標準(征求意見稿)規(guī)定了外賣智能取餐柜的功能、質量、選址、服務流程、日常運營的要求,適用于無接觸配送場景下,外賣智能取餐柜的使用、清潔、消毒、維護等。2020年疫情以來,美團外賣率先推出無接觸配送服務,并探索推廣外賣智能取餐柜。取餐柜的推廣應用,有效地提升了外賣商戶的運營規(guī)范化水平和效率,也有利于外賣騎手更方便快捷地存取餐飲等食品,極大降低了取錯餐等問題的發(fā)生概率。對于消費者而言,取餐柜扮演了守護無接觸配送一道關口的角色,對于提升外賣履約環(huán)節(jié)的安全安心水平也將起到積極助益。
來源:中 國食品安 全網(wǎng)