連日來，各地市場監(jiān)管部門精心組織安排，細化保障方案，嚴格落實責任，采取有效措施全力做好高考中考期間食品安全、特種設備安全等各項保障工作。

福建安溪：細化任務廣宣傳

進入6月份，福建省安溪縣市場監(jiān)管局成立由一把手任組長的高考中考食品安全工作領導小組，全面統(tǒng)籌指揮、組織協(xié)調高考中考期間的食品安全監(jiān)管工作，研究制定了食品安全保障工作方案，細化保障任務，明確責任分工，確保保障工作具體到點、責任到人。

該局開展食品安全宣講進校園活動，組織校園食堂負責人、校園周邊餐飲經營者開展食品安全培訓，及時消除隱患；發(fā)布高考中考食品安全消費警示、食品安全快檢信息等，向考生及家長宣傳食品安全知識，指導考生合理飲食，不吃不潔食品和過期食品，增強考生食品安全防范意識。

該局啟動應急值守快速處置機制，公布食品安全投訴舉報電話，落實24小時值班值守制度，確保高考中考期間涉及餐飲食品安全的投訴舉報得到有序、高效、科學處置。

河北邯鄲：明確責任強監(jiān)督

河北省邯鄲市市場監(jiān)管局制定高考期間餐飲食品安全保障方案，嚴格落實責任，明確各考點具體責任部門、駐點保障人員和監(jiān)督檢查要求，進一步落實學校食品安全主體責任，強化源頭防控，有效預防食品安全事故發(fā)生。

提前介入，全面掌握全市考點設置、考生人數和考生就餐情況，對供餐服務單位逐一進行食品安全風險隱排查，并統(tǒng)一簽訂食品安全責任書，督促嚴格落實食品安全管理制度。

堅持問題導向，以學校周邊餐飲服務單位為重點，開展拉網式監(jiān)督檢査，對檢查發(fā)現的問題，督促及時整改到位，徹底消除食品安全隱患。

加強社會監(jiān)督，組織開展“餐飲安全你我同查”活動，邀請人大代表、政協(xié)委員和考生家長等對考點學校食堂食品安全情況進行抽查，提高監(jiān)督檢查針對性、透明度。

四川資陽：全面排查保安全

近日，四川省資陽市市場監(jiān)管部門對考點學校周邊文具店、批發(fā)市場等全面摸底排查，嚴查2B鉛筆、橡皮等考試用品質量，杜絕“三無”、假劣考試用品流入市場。

當地市場監(jiān)管部門對考點學校供餐單位的食品從業(yè)人員進行培訓，壓實供餐單位食品安全主體責任；對學校食堂、考生食宿點及周邊餐飲單位進行全面排查，重點檢查食品采購加工、食物留樣、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)情況，消除風險隱患。截至目前，已檢查學校81家次、學校周邊餐飲服務單位253家次，發(fā)現問題7個，立案查處2件銷售假劣食品案。

資陽市市場監(jiān)管局加大對考點學校周圍酒店、超市等場所鍋爐、氣瓶、電梯等特種設備安全的檢查，確保各類特種設備安全有序運行。目前已檢查特種設備使用單位50余家次，抽查特種設備100余臺，處理安全隱患30余個，發(fā)出特種設備安全指令書3份。

江蘇東海：駐點值守防事故

江蘇省東�？h市場監(jiān)管局提前介入，對高考考點學校食堂及周邊餐飲單位從業(yè)人員持證上崗、食品原料進貨查驗、索證索票、環(huán)境衛(wèi)生條件、食品留樣等情況進行全面檢查，對檢查中發(fā)現的問題，依法提出整改意見并跟蹤整改落實情況。

據了解，該局專門安排10余名執(zhí)法人員進駐考點學校食堂值守，預先審核考點學校食堂供餐菜譜，全程監(jiān)督加工過程，及時發(fā)現和消除食品安全隱患，限度地為考生提供飲食安全保障，全力預防食物中毒和食源性疾患等食品安全事故發(fā)生。

來源：國家市場監(jiān)督管理局