為切實保障群眾食品安全，及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，泉州市食品藥品檢驗所積極開展食品安全監(jiān)督抽檢工作。該所通過組織食品抽檢人員進行食品抽檢相關(guān)法律法規(guī)及食品抽檢相關(guān)知識培訓，制定詳細的抽檢計劃，克服時間短、任務重、人員少的實際困難，及時、準確、規(guī)范地做好食品抽樣及檢驗工作并報送至“國家食品安全抽樣檢驗信息系統(tǒng)”。

此次食品抽檢工作嚴格按照《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則》有關(guān)規(guī)定進行，做到轄區(qū)內(nèi)13個縣（市、區(qū)）全覆蓋。抽樣場所涉及32家商超和18家藥品經(jīng)營單位，市市場監(jiān)管局抽檢任務下達500批次，實際完成抽檢529批次，超額完成了2020年市局下達的食品監(jiān)督抽檢任務。

同時，市食藥檢所有針對性地開展新型冠狀病毒感染的疫情防控食品專項監(jiān)督抽檢工作，堅持以問題為導向，緊盯重點區(qū)域、重點品種、重點對象、重點指標，精心謀劃，為全力打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)，在食品安全監(jiān)管中提供有力的技術(shù)保障。

市食藥檢所未雨綢繆，年初針對食品監(jiān)督抽驗計劃中不在資質(zhì)認定范圍內(nèi)的檢測項目進行參數(shù)擴項，在食品抽樣任務下達前完成295項食品檢驗參數(shù)擴項，共具備食品檢驗資質(zhì)認定參數(shù)505項，確保檢驗檢測能力基本能夠滿足食品流通領域行政監(jiān)管執(zhí)法需要。

在今年完成的529批次抽檢樣品中，食品檢驗499 批次，涵蓋食用農(nóng)產(chǎn)品（畜禽肉及副產(chǎn)品、鮮蛋、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、水產(chǎn)制品等）、調(diào)味品、乳制品、飲料、糖果制品（糖果、果凍等）、水果制品、蛋制品（皮蛋、咸蛋、鹵蛋等）、糕點（月餅等）等35類，合格 495 批次，不合格4批次，不合格檢測項目分別是海蚌中的恩諾沙星、香芹中的毒死蜱、芹菜中的甲拌磷、花蛤中的氯霉素，合格率99.2%；保健食品30批次，涵蓋、、緩解體力疲勞、、輔助、輔助降血脂等6類，合格率100%。

下一步，市食藥檢所將繼續(xù)注重抽樣的規(guī)范性、時效性和靶向性，加強檢驗檢測隊伍建設，在對全年的食品抽檢進行質(zhì)量分析的基礎上，科學確定抽檢重點，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

來源：泉州市場監(jiān)管微信號

新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)管局嚴管嚴查食品安全抽檢監(jiān)測承檢機構(gòu)，確保檢驗檢測質(zhì)量

為做好2020年食品安全抽檢監(jiān)測承檢機構(gòu)考核評價和監(jiān)督檢查工作，近日，自治區(qū)食品安全委員會辦公室副主任、自治區(qū)市場監(jiān)管局成員、副局長翟少勇帶領考核組一行赴自治區(qū)質(zhì)檢院進行現(xiàn)場檢查考核，了解自治區(qū)質(zhì)檢院開展食品安全抽檢監(jiān)測工作的情況，并進行調(diào)研指導。

考核組一行聽取了自治區(qū)質(zhì)檢院的工作匯報，深入到存樣室、實驗室，實地查看儀器設備、實驗室環(huán)境和樣品流轉(zhuǎn)、檢驗流程、內(nèi)部質(zhì)控等情況，并與檢驗工作人員交談交流，詳細了解檢驗機構(gòu)落實《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品檢驗工作規(guī)范》《食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測工作規(guī)范》等規(guī)范要求情況和承檢任務完成情況。

考核組強調(diào)，一是承檢機構(gòu)要正確認識此次考核評價和監(jiān)督檢查工作的意義，通過考核補短板、強弱項，不斷提高在市場環(huán)境下的應對能力；二是承檢機構(gòu)積極配合做好機構(gòu)考核評價和監(jiān)督檢查工作，確保檢查考核嚴謹客觀公正；三是要以問題發(fā)現(xiàn)率作為考核機構(gòu)的重要指標，找到機構(gòu)存在的問題和不足，指導機構(gòu)按要求進行整改和完善，以此督促機構(gòu)檢驗數(shù)據(jù)真實、準確，高質(zhì)量、高標準完成抽檢監(jiān)測任務；四是要嚴格遵守現(xiàn)場檢查工作紀律，客觀反映現(xiàn)場檢查情況，如實記錄，公正評價。

來源：新疆市場監(jiān)管微信號