3月12日電 近日,四川省蒼溪縣檢察院會(huì)同縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組成聯(lián)合檢查組,對(duì)轄區(qū)餐飲單位開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查。
檢查組重點(diǎn)檢查了各餐飲單位清潔消毒、人員體溫監(jiān)測(cè)、食品原材料進(jìn)貨備案等防疫措施落實(shí)情況,實(shí)地查看了食品操作間、粗加工間、庫(kù)房等重點(diǎn)部位環(huán)境衛(wèi)生情況,并對(duì)從業(yè)人員的健康證、食品原材料采購(gòu)索票索證、臺(tái)帳登記等方面進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的檢查。針對(duì)部分餐飲單位體溫監(jiān)測(cè)制度執(zhí)行不到位、隔桌隔座就餐制度落實(shí)不嚴(yán)格等問(wèn)題,檢查組現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn),同時(shí)要求各復(fù)工餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)《四川省餐飲業(yè)分區(qū)分級(jí)防控技術(shù)方案》要求,增強(qiáng)疫情防控意識(shí),杜絕違規(guī)承辦宴席,限制集體性聚餐。檢查過(guò)程中,檢查人員還向各餐飲單位現(xiàn)場(chǎng)普及了國(guó)家全面禁食野生動(dòng)物的決定及相關(guān)法律規(guī)定,引導(dǎo)各餐飲單位積極履行社會(huì)責(zé)任,自覺(jué)遵守法律法規(guī)。
通過(guò)本次聯(lián)合監(jiān)督檢查,有力督促了轄區(qū)餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)疫情防控各項(xiàng)措施,確保疫情防控期間餐飲食品安全。下一步,該院將進(jìn)一步發(fā)揮公益訴訟檢察職能,嚴(yán)格落實(shí)食品藥品安全“四個(gè)嚴(yán)”要求,采取內(nèi)部配合,外部協(xié)作的工作舉措,全力以赴保障群眾舌尖上的安全,為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)貢獻(xiàn)檢察力量。