為保障廣大消費(fèi)者舌尖上的安全，安徽廬江泥河市監(jiān)所聯(lián)合鎮(zhèn)食安辦、城管部門對轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營單位與餐飲單位進(jìn)行了全覆蓋檢查。
此次主要對經(jīng)營主體資格、從業(yè)人員是否具備健康證明、食品采購渠道、保存儲藏、餐具是否消毒等情況進(jìn)行了核實(shí)，并在店內(nèi)顯著位置張貼“關(guān)于深入開展整治食品安全問題聯(lián)合行動(dòng)的公告”。
檢查過程中，執(zhí)法人員多次強(qiáng)調(diào)食品安全的重要性，督促主體單位認(rèn)真開展食品安全隱患自查自糾，落實(shí)食品安全管理制度。