本報(bào)訊 自9月下旬開始至12月底，安徽省食品安全委員會(huì)辦公室委托第三方機(jī)構(gòu)對(duì)全省16個(gè)地級(jí)市食品安全工作，以及食品安全狀況社會(huì)滿意度開展調(diào)查，全面掌握各市食品安全工作措施落實(shí)情況和人民群眾食品安全感知狀況，科學(xué)評(píng)議各市2019年食品安全工作成效。

此次評(píng)議設(shè)置了5套調(diào)查問(wèn)卷，對(duì)全省16個(gè)地級(jí)市食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)食品安全工作措施落實(shí)情況以及食品安全狀況社會(huì)滿意度開展調(diào)查。

食品安全工作措施落實(shí)情況主要通過(guò)電話或網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)走訪和問(wèn)卷調(diào)查的方式，對(duì)全省各市相關(guān)部門在食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)相關(guān)從業(yè)企業(yè)及實(shí)操人員進(jìn)行調(diào)查，全省共抽取6400個(gè)樣本開展評(píng)議。

食品安全狀況社會(huì)滿意度主要通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)走訪和問(wèn)卷調(diào)查的方式，對(duì)全省各市常住居民進(jìn)行抽樣調(diào)查，分析并測(cè)算出全省食品安全狀況社會(huì)滿意度，全省共抽取3600個(gè)樣本開展評(píng)議。

調(diào)查評(píng)議結(jié)束后，省食品安全委員會(huì)辦公室將綜合全省16個(gè)地級(jí)市各環(huán)節(jié)食品安全工作措施落實(shí)情況和食品安全狀況社會(huì)滿意度調(diào)查結(jié)果，分析滿意度的影響因素及影響大小，形成《2019年安徽省食品安全工作綜合評(píng)議報(bào)告》和《2019年安徽省食品安全工作綜合評(píng)議報(bào)告》，作為對(duì)各市2019年食品安全工作綜合評(píng)議結(jié)果和加強(qiáng)、改進(jìn)食品安全監(jiān)管工作重要參考。