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好吃又美味的青椒剔骨肉

2011/5/31 11:20:52　閱讀數(shù)：871　信息分類：食品加盟　編輯：小單

   

    原材料：龍骨肉、青椒、生抽、鹽、姜蒜、花椒、紅干椒、香辣醬、雞精 
    步驟：
　　 ·買回帶肉多的龍骨，煮熟后用小刀把龍骨上的肉剔下來，剔成小塊備用；
　　 ·爆姜蒜、花椒、紅干椒，倒入青椒翻炒，擱少量鹽；
　　 ·倒入備好的龍骨肉，翻炒，加入生抽及香辣醬；
　　 ·翻炒，記住不要加水，鹽不要多加，如果水收干可少量加點生抽，這樣顏色更好看；
　　 ·起鍋前擱雞精。

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