近日,黑龍江青岡縣市場監(jiān)管局召開專題會議,明確把校園周邊200米之內占道經營食品的流動攤販、無證經營的校外托管機構、校園周邊的小餐飲、盒飯行、網絡訂餐及向校園內送餐單位、經營“三無”食品、過期食品、“五毛”食品的校園周邊食雜店、學校食堂及校內超市列為工作重點,組織10個專項檢查組,深入校園及周邊食品經營主體,按“四個嚴”的總要求,以“三個全覆蓋”為主要方式,展開專項會戰(zhàn)。
一是主體責任檢查全覆蓋。重點檢查各學校(幼兒園)是否實行食品安全校長(園長)負責制,是否建立健全食品安全管理制度,是否落實學校食堂原料采購等關鍵環(huán)節(jié)工作要求,是否定期組織食品安全自查,從源頭確保食品安全。
二是食品安全問題查處全覆蓋。以學校食堂、校內超市和校園周邊食雜超市、食雜批發(fā)、小制做、小作坊、小餐飲為重點檢查對象;以 食堂衛(wèi)生、原料采購、食品留樣、“三無”食品、過期食品、“五毛”食品、來源不明食品和標簽標識存在問題食品為重點檢查內容;以《中華人民共和國食品安全法》《黑龍江省食品安全條例》為主要執(zhí)法依據,全覆蓋檢查校園及周邊食品安全。
三是校園食品安全教育全覆蓋。結合食品安全宣傳周,聯合教育部門走進校園,利用宣傳園地、宣傳圖冊、公益講座等方式,向廣師生宣傳貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》和《黑龍江省食品安全條例》,切實加強食品安全教育和職業(yè)道德教育,強化廣大師生的安全意識、自律意識、維權意識、辯假識假意識。
此次專項行動已出動執(zhí)法人員240多人次,執(zhí)法車輛80多臺次,發(fā)放食品安全教育宣傳資料3000多份,檢查校園食堂和校內外食品經營主體300多個,下達責令改正通知書20多份,已立案調查食品違法經營案件7起。通過專項整治,廣大師生的食品安全意識得到了明顯提高,校園及周邊的食品經營環(huán)境得到有力凈化,食品違法違規(guī)行為得到有效遏制。