中秋、國慶佳節(jié)即將來臨，為確保節(jié)日市場(chǎng)食品安全，街道食安辦聯(lián)合古城市場(chǎng)監(jiān)管所連日來持續(xù)加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)月餅加工企業(yè)和小作坊的食品安全檢查。9月10日晚上，街道黨工委書記、食安委主任吳小炸，街道黨工委副書記、辦事處主任、食安委主任馮順青，街道黨工委委員、辦事處副主任、食安辦主任方錦慧帶領(lǐng)街道食安辦、古城市場(chǎng)監(jiān)管所等相關(guān)部門工作人員對(duì)節(jié)前的食品安全工作進(jìn)行專項(xiàng)檢查。

一行人先后來到華潤(rùn)超市、世紀(jì)聯(lián)華超市等大型商超對(duì)節(jié)日市場(chǎng)供應(yīng)、貨源組織、食品銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，每到一處，都詳細(xì)詢問工作人員食品供應(yīng)和食品安全情況，并仔細(xì)查閱食品生產(chǎn)日期，詳細(xì)了解索證索票制度落實(shí)和食品安全責(zé)任制落實(shí)等情況。

吳小炸要求各單位要高度重視，突出重點(diǎn)、嚴(yán)格監(jiān)管，防止“三無”食品、過期食品和不合格食品流入市場(chǎng)，要在生產(chǎn)、運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、銷售等環(huán)節(jié)狠抓責(zé)任落實(shí)，嚴(yán)厲打擊食品違法行為，特別是對(duì)節(jié)日食品中秋月餅制作加工的生產(chǎn)企業(yè)、加工小作坊、酒店進(jìn)行檢查全覆蓋，為保障月餅安全提供技術(shù)依據(jù)，讓全街道老百姓度過一個(gè)歡樂祥和的節(jié)日。