中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 “中秋”佳節(jié)臨近，為切實(shí)保障群眾的飲食安全。連日來，呼倫貝爾市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開展了月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)監(jiān)督檢查及抽檢行動(dòng)。

執(zhí)法人員以超市、自制月餅糕點(diǎn)單位作為重點(diǎn)檢查對(duì)象，嚴(yán)把月餅質(zhì)量關(guān)。在超市，執(zhí)法人員主要檢查了預(yù)包裝和散裝月餅的來源，查看食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝及生產(chǎn)標(biāo)簽是否合法齊全，食品有無霉變，要求商家嚴(yán)格按照貯藏要求存放，做好索證索票、進(jìn)貨記錄等相關(guān)信息，對(duì)散裝月餅要求商家做好防蠅防蟲等工作。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)制售的月餅糕點(diǎn)加工單位，重點(diǎn)檢查場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、貯存條件、原輔料使用、臺(tái)賬登記以及從業(yè)人員健康情況是否合格。

截止目前，呼倫貝爾全系統(tǒng)共檢查食品批發(fā)市場(chǎng)7個(gè)，食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)20個(gè)，大中型超市69個(gè)，校園及其周邊食品店322個(gè)，機(jī)場(chǎng)、車站、高速公路服務(wù)區(qū)6個(gè)，旅游景區(qū)食品店31個(gè)，食品銷售攤販406戶，小型超市、小食雜店等個(gè)體食品經(jīng)營(yíng)戶1879戶，農(nóng)村牧區(qū)食品經(jīng)營(yíng)店304戶。