許多人在做事情時(shí),需要擁有充沛的腦力以提高工作效率,那么在日常生活中,我們應(yīng)該食用那些
食品以保持腦力的充沛呢?
腦力工作者飲食4忌
1.忌飲食過(guò)飽:吃得過(guò)飽后,大腦中有一種叫“纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子”的物質(zhì),會(huì)明顯增加,使大腦節(jié)奏減慢,效率降低。
2.忌多吃甜食:
糖在體內(nèi)過(guò)多,可使體液改變其堿性的正常狀態(tài),成為酸性體質(zhì),引起腦功能下降,精神不振、記憶力渙散、反應(yīng)遲鈍。
3.忌多食油炸食品:
油炸食品含有較多的過(guò)氧化脂質(zhì),可使腦細(xì)胞早衰,不宜多食用。
4.忌主食過(guò)精:
只吃精制的米面等主食,會(huì)破壞血液中的酸堿平衡,消耗大量維生素,容易引起疲勞、健忘、焦躁等。